كرات البطاطس 🌻🧡🧡

Reham Muhammad Helmy
Reham Muhammad Helmy @RehamMuhammad
Giza

17.4.2020

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
3 أشخاص
  1. 3 حباتبطاطس متوسطين 🥔
  2. ملح
  3. فلفل
  4. كمون
  5. بابريكا
  6. للحشو
  7. فلفل اخضر 🫑
  8. جبنة رومي مبشورة 🧀
  9. جبنة مواتزريلا
  10. للتغطية
  11. 1/3 كوبدقيق
  12. بيضة 🥚
  13. 1/3 كوببقسماط
  14. زيت للقلي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    هغسل البطاطس كويس اوي واقطع كل واحدة نصين واحطها في مياه ع النار تتسلق لمدة نص ساعة تقريباً

  2. 2

    أول ما تتسلق وتبرد بايدي هشيل القشرة بتاعتها براحة واهرسها كويس

  3. 3

    هحط عليها كل البهارات 🧂 واخلطهم كلهم مع بعض

  4. 4

    هكون مجهزة الحشو فلفل مقطع وخليط من الجبنة الرومي المبشورة والمواتزريلا او اي حشوة تفضلوها وابدأ احط الحشو ع البطاطس بالشكل ده

  5. 5

    واقفل البطاطس ع الحشوة والفها لحد ما تبقى كور كده

  6. 6

    هحطها في دقيق وبعدين بيض وبعدين بقسماط

  7. 7

    اسيبها في الفريزر لمدة نص ساعة مثلاً عشان البقسماط يمسك

  8. 8

    هسخن الزيت في طاسة كويس وانزل البطاطس تتقلي مجرد ما تاخد لون دهبي اقلبها الناحية التانية تاخد لون واخرجها علطول مش بتحتاج وقت كبير خالص في الزيت لأن كل حاجة فيها مستوية

  9. 9

    ممكن اعملها صوابع كمان مش لازم كور والحشوة ممكن اخلطها مع البطاطس نفسها وبيبقى طعمها جميل برضوا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Reham Muhammad Helmy
Reham Muhammad Helmy @RehamMuhammad
نُشرت في
Giza
كان النبي صلى الله عليه وسلم إذا أكل وشرب، قال: "الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين" ❤️❤️لبيَّكَ إنَّ العَيْشَ عَيْشُ الآخِرةِ ❤️❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة