طريقه عمل القرص الطريه في فرن البوتوجاز

om mohamed
om mohamed @cook_22234462

جميله جداً وطريه ووممكن تعمليها بعجوه

طريقه عمل القرص الطريه في فرن البوتوجاز

جميله جداً وطريه ووممكن تعمليها بعجوه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. كوبزبده او سمنه
  3. رشهملح
  4. 2 كوبلبن دافئ وحسب نوع الدقيق ممكن ياخذ زياده
  5. م كخميره
  6. م كبيكنج بودر
  7. م كفانيليا
  8. 2 م كسكر
  9. مكونات ممكن اضافتها وممكن الاستغناء عنها حسب الر غبه
  10. سمسم
  11. حبهالبركه
  12. يانسون
  13. شمر مطحون
  14. اي روائح زي ريحه الموز وخلافه دى حاجات اختياريه بس اضافتها بيضيف طعم وقيمه غذائيه وريحه

الخطوات

  1. 1

    نضع المواد الجافه كلها مع بعض ونخلطهم جيداً

  2. 2

    نسيح الزبده او الماده الدهنيه ونسخن اللبن ونضيفهمً على الدقيق ونعجنهم جيداً جداً

  3. 3

    نسيبهم يخمروا لمده ساعة وبعد كدا نقرص العجين كور حسب ما تبقى عايزاهم كبيره او صغير وبعدين تفرديهم وتحطيهم على صواني وبين كل طبقه وطبقه كيس او هدوم مخصصه للعجين

  4. 4

    نسخن الفرن جيداً جداً وبعد ذلك نهدى النار من تحت ونشغل من فوق ونحط القرص على الصاج ونغلق الفرن ودقيقه ونفتح هنلاقى الوجه احمر من فوق وتحت ودا شكل ضهر القرص وعملت منها بعجوه

  5. 5

    نحفظها في الفريزر قبل الاكل نسخنها او نطلعها قبليها بحاجه بسيطه تفك يكون افضل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om mohamed
om mohamed @cook_22234462
نُشرت في

التعليقات (6)

Tarek hamam
Tarek hamam @cook_22021049
هي العجينة بتكونة طرية

وصفات مشابهة