موس الشوكولاته
أروع موس الشوكولاته إقتصادية و جد بسيطة ❤️
الخطوات
- 1
نكسّر الشوكولاتة إلى قطع في قدر صغير(casserole) نضيف ست 06 ملاعق كبيرة من الماء
- 2
نذوب الشوكولاتة على نار خفيفة مع التحريك حتى تحصل على عجينة ناعمة. ثم نصبه في وعاء.
- 3
نفصل البياض عن صفار البيض ، وندمج الصفار واحدًا تلو الآخر في الشوكولاتة المذابة وامزج جيدًا بين كل بيضة.
- 4
نخفق بياض البيض مع قليل من الملح. عندما تكون متماسكة ، نمزجها برفق مع إعداد الشوكولاتة ، ونرفع الكتلة حتى لا تكسر البياض.
- 5
نسكب الرغوة في وعاء. نضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
موس الشوكولاته موس الشوكولاته
مرحبا ، رح اعطيكم اليوم وصفة موس الشوكولاته بطريقة سهلة و ناجحة ١٠٠% .
-
-
-
-
موس الشوكولاته موس الشوكولاته
هادي درتها من اجل #زوجي👨 هو من محبي الشوكولاتهMous au chocolat
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12160880
التعليقات (2)