خبز باڤيت محشي بالمربى
للأمانة وصفة الخبز منقوله من قناة أم وليد
الخطوات
- 1
في صحن كبير نقوم بوضع المكونات السابقة كأس حليب دافئ + ربع كأس زيت+ بيضة كاملة + م.ك سكر + م.ك خميرة الخبز+ ملح ونخلطها جيداً بواسطة شوكة
- 2
بعد ذلك نقوم بإضافة كيس الخميرة الكيميائية و الفرينة تدريجيا إلى حين الحصول على عجينة طرية نقوم بعجنها لمدة 5 دقائق
- 3
نغطي العجينةو نتركها ترتاح حوالي 10 دقيقة و في هذه الأثناء نقوم بتحضير صواني الطهي
- 4
بعد أن ترتاح العجينة نقوم بتقسيمها الى 8 أقسام, نأخذ كل جزء على حدة و نطرحه الى سمك حوالي 4 و نقوم بذهن المربى على كامل السطح بواسطة ملعقة
- 5
بعد ذلك نقوم بلف العجينة بالطريقة الموضحة في الصور مع الضغط على الحواف جيداً لنتجنب فتحها خلال الطهي
- 6
نضع الخبز في الصينية و نقوم بذهنه بواسطة حبة بيض مخفوقة جيداً, و نحدث به خطوط بواسطة شفرة أو سكين حاد ثم نقوم بتزيينة بواسطة السمسم
- 7
نقوم بتغطيته و تركه يرتاح حتى يتضاعف حجمه(أقل شي نصف ساعة) ثم نقوم بطهيه في فرن مسخن من قبل حوالي ربع ساعة (مدة الطهي حسب الفرن المستعمل) و شهية طيبة❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز محمص بالمربى خبز محمص بالمربى
خبز محمص بالزبدة بنين درتو لقهوة العصر قدمتو مع مربى الدلاع والبرتقال والمشمش كنت عاملتهم والحليب هكذا نستغلو الخبز البايت
-
-
خبز محشي في مقلاة خبز محشي في مقلاة
#مقبلات_رمضان فكرة جديدة وساهلة وبعيد عن الفرن ان شاء الله تنال اعجابكمأللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين واجمعن مع احبابنا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)