Nila Goreng Sambal Segar

Kenapa disebut sambal segar? Karena sambalnya mentah yaa say, jadi masih fresh
Ingat, kita harus hidup sehat meski #dirumahsaja
Nila Goreng Sambal Segar
Kenapa disebut sambal segar? Karena sambalnya mentah yaa say, jadi masih fresh
Ingat, kita harus hidup sehat meski #dirumahsaja
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu marinasi (bisa pakai blender atau diuleg biasa), pindahkan ke wadah, tambahkan sedikit air
- 2
Bersihkan sisik nila dan potong sesuai selera, cuci bersih lalu rendam di bumbu marinasi
- 3
Panaskan minyak, goreng nila sampai keemasan (jangan lupa ditutup ya), tiriskan dan taruh di piring atau tempat yang diinginkan
- 4
Bersihkan sayuran, bisa dibuat lalapan mentah ya, tapi kalau saya kubisnya dimasak setengah matang, agar timun tidak pahit, kupas kulitnya langsung bersihkan di air mengalir sambil digosok pakai tangan supaya ledirnya hilang
- 5
Untuk sambal, bersihkan semua bahan, haluskan cabai keriting, cabai rawit, gula, garam dan terasi, kalau sdh halus, iris tipis2 tomat lalu haluskan lagi (jangan pakai blender yaa, harus di uleg)
- 6
Nila goreng sambal segar sip dinikmati dengan nasi hangat, eits siap2 nambah nasi loh yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal segar cocol terong Sambal segar cocol terong
Kenapa dinamakan sambal segar? Karena gorengnya masih fresh dan andalan utama yang bikin rasanya segar itu, bawang putih mentahnya. Dijamin pengin nyocol terus. Sering banget bikin sambal segar buat cocolan. Makan pakai sambal segar cocol terong doang aja dah enak 😉😉 #5resepterbaruku Siti Nurhati -
Nila Bakar Sambal Pencit Nila Bakar Sambal Pencit
Dapat ikan hasil mancing..masih segar dan fresh... paling enak dibakar plus sambal pencit, pencit hasil ngerampok mangga tetangga.... Syifa_hana -
SAMBAL BIMA IKAN NILA SAMBAL BIMA IKAN NILA
Sambal mentah selalu terasa lebih segar, cabe dan bawang merahnya yang fresh, tidak tersentuh minyak panas membuat sambal ini lebih terasa alami dan lebih sehat. Yuk, buat sambal khas dari Bima Ntb... Ibu Mela, Firraz, Fakhri -
Nila Bakar Teflon Sambal Kecap Manis Nila Bakar Teflon Sambal Kecap Manis
#PejuangGoldenBatikApronUntuk hidup yang lebih sehat, #Isipiringku tentu harus diperhatikan lagi. Selain protein, jangan lupa masukkan sayuran di dalam piring makanan kita.Ikan nilanya dibakar agar lebih sehat. Resep ikan nila ini saya cooksnap dari resep mbak @mayaqomkSambal kecapnya membuat ikannya terasa lebih nikmat. Ira H -
Nila Goreng Sambal Manis Nila Goreng Sambal Manis
#SeafoodLezat#GAS2025Yummy banget deh ini tuh bagi aku yang gak terlalu suka sambal pedas. Oliveia Faizin -
Nila Goreng Tepung dan Sambal Bawang Tomat Nila Goreng Tepung dan Sambal Bawang Tomat
25.8.2023BismillahirrahmanirrahimIkan menjadi lauk favorit di keluarga kami. Sedari masih kecil dulu ibu dan bapak selalu membiasakan anak beliau untuk menjadikan ikan sebagai lauk. Tidak hanya selalu beli tapi ikan itu juga dipelihara bapak di kolam sendiri. Tujuan bapak agar anak anak bisa tahu dan belajar memelihara ikan sendiri dan apabila sewaktu waktu ingin masak ikan kita tinggal menyerok ambil ikan dari kolam. Jadi ingat dulu waktu masih SD terkadang usai pulang sekolah saya suka mancing ikan di kolam bapak, awalnya mancing ikan tapi lama lama nyebur sendiri ke kolam 🤦♀️🤣. Sampai saat ini kolam ikan peninggalan almarhum bapak juga masih terisi ikan dan terawat. Ikan yang dipelihara adalah ikan nila dan gurameh karena 2 jenis ikan itu yang paling disukai di keluarga kami. Biasanya ibu mengolahnya dengan digoreng ataupun dibakar. Disajikan bersama nasi hangat dan sambal bawang tomat juga lalapan mentah dan rebusan sayuran daun.Yaaah begitulah sepenggal kisah mengenang masa kecil dan ikan kesukaan 🙏🤗.Pada setoran resep ini saya mencoba menyajikan ikan nila yang digoreng dengan balutan tipis tepung bumbu agar menjadikan rasanya renyah di luar dan lembut di dalam. Ikan nila goreng dengan sambal bawang tomat dan lalapan rebusan sawi pahit mustard (Brassica juncea L) dan Labu siam juga lalapan mentah Leunca. Hmmm kebayang kaan bagaimana rasanya?Selamat mencoba 🤗🤗🌾🌻💕🇮🇩#GenerasiAprontis#MasakanIkanLokalIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Week.21 🌱Bunda Zaza -
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi & Lalapan Ikan Nila Goreng Sambal Terasi & Lalapan
Sumber : Siti Hajidah Karo KaroDari kemarin mau makan ikan nila baru kesampean sekarang.😂#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBogor#MasakItuSaya#SalamKenal#KenalanLewatRecook annastasia rr -
Sambal goreng belimbing wuluh daging ikan nila Sambal goreng belimbing wuluh daging ikan nila
Siapa yang suka sambal tunjuk tangan☝️ 1 , 2 , 3, 50, 100, 1000 waahhh gàk keitung ternyataah, karena sambal sudah menjadi menu harian orang Indonesia.Banyak varian sambal dari berbagai daerah yang bisa kita coba, salah satunya sambal goreng belimbing wuluh pakai ikan nila.Kemaren waktu bikin pesmol ikan masih ada sisa daripada nganggur di kulkas langsung kepikiran aku masukan dalam sambal goreng aja dan di haluskan, ternyata sambalnya lebih gurih dan segar, pas banget nih bunda untuk sarapan.Oke bunda ada yang mau coba sambal ala seleraku, kaah hihihi...#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadIndonesia Setya N -
Sambal Terasi Tomat Ijo Sambal Terasi Tomat Ijo
Sambal terasi mentah dengan tambahan tomat hijau. Pedas mantab dan seger 🫰Karena semua bahan sambalnya mentahan jadi memang terasa lebih fresh ya, jadi pastikan bahan sambalnya juga masih segar.Kalau sambal mentah begini tuh beneran bikin nagih. Pedas tapi ga mau berhenti 🤭, enak banget dimakan bareng lalapan, tempe, terong, dan ikan goreng 😍Source: @dewi008saraswati#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal Matah Bali Sambal Matah Bali
Merupakan sambal khas dari Bali yang biasa disebut sambal mentah karena bahan-bahan yang dipakai masih fresh dan hanya disiram minyak panas. Memiliki rasa yang gurih dan cocok disantap dengan berbagai lauk. LIONSTEV -
Nila Goreng Sambal Terasi Nila Goreng Sambal Terasi
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah udah mau memasuki bulan Ramadhan yaa... 🙏🙏🙏Semoga ibadah puasanya lancar dan Allah menerima semua ibadah kita aamiin YRA... Kali ini mau share menu buka puasa yang jadi favorit banyak orang yaa...🤗🤗🤗 Terutama ini juga jadi favorit masakan di rumah saya lho cookpaders... Menu penyetan emang paling endulll yaaakk 🤗🤗🤗🤗🤗Saya mau share olahan ikan yang digoreng pake bumbu putih yaa... Pastinya semua dah punya bumbu2 siap pakai yaa... Semoga bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa tahun ini....#GenerasiAprontis#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#BALONChallenge Maritza Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar