Sari Manis (sukun gula merah)

Daningsih Damis
Daningsih Damis @dhaningsiih_
Makassar

Bismillah.. Mumpung sekarang lg musim sukun.. dibikin kolak enak, sari manis enak, digoreng biasa jg enak.. tp lbh milih bikin sari manis sj, jd bisa nyetok cemilan buat teman teh pagi atau sore2..

Sari Manis (sukun gula merah)

Bismillah.. Mumpung sekarang lg musim sukun.. dibikin kolak enak, sari manis enak, digoreng biasa jg enak.. tp lbh milih bikin sari manis sj, jd bisa nyetok cemilan buat teman teh pagi atau sore2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsukun tua
  2. 2 butirkuning telur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sendokgula
  5. 2 butirputih telur
  6. Bahan kuah
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dan gula merah smp larut. Atur kekentalan kuah gula merahnya jgn terlalu encer dan kental. sisihkan

  2. 2

    Kukus buah sukun yg telah di bersihkan dan dipotong2 sampai matang

  3. 3

    Setelah matang, haluskan menggunakan uleggan bersih. Masukkan gula dan garam aduk lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata..

  4. 4

    Bentuk menjadi pipih hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak. Balurkan sukun yg sdh dibentuk ke dalam putih telur dan goreng smp coklat keemasan.

  6. 6

    Siap disajikan.. selamat makan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daningsih Damis
Daningsih Damis @dhaningsiih_
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa