Wedang jahe instan

Yulia auxilia
Yulia auxilia @Yuliayuri86
Palembang

Karna lagi musim virus corona dan katanya minum jamu serta wedang jahe bagus buat jaga kesehatan. Kebetulan teman kantor ada yang jual jahe merah 1 kg nya 75rb.lumayan mahal jadi sayang kalau tidak awet jahe nya .makanya kepikiran buat jahe instan.ini pun ingat pernah praktek waktu KKN kuliah tahun 2009 dulu.Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Wedang jahe instan

Karna lagi musim virus corona dan katanya minum jamu serta wedang jahe bagus buat jaga kesehatan. Kebetulan teman kantor ada yang jual jahe merah 1 kg nya 75rb.lumayan mahal jadi sayang kalau tidak awet jahe nya .makanya kepikiran buat jahe instan.ini pun ingat pernah praktek waktu KKN kuliah tahun 2009 dulu.Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjahe merah
  2. 800 grgula pasir
  3. 1 batangserei ukuran sedang
  4. 1/2 sendok tehgaram dapur
  5. 1 1/5 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jahe merah lalu cuci bersih

  2. 2

    Blender jahe hingga halus lalu disaring masuk kan ke dalam wajan

  3. 3

    Selanjutnya masuk kam semua bahan jadi satu kemudian masak hingga matang benar- benar kering menjadi tepung

  4. 4

    Setelah menjadi tepung pasti hasilnya sebagian halus dan sebagian menggumpal jadi kalau saya di blender lagi agar tekstur nya lebih halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia auxilia
Yulia auxilia @Yuliayuri86
pada
Palembang
Suka eksperimen bahan makanan yg ada dirumah buat di masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa