الخطوات
- 1
نضع كأس ونصف ماء فاتر ونضيف خميرة الخبز والحليب والسكر والزيت والبيضة ونخلط المكونات جيداً حتى تذوب الخميرة والسكر ونبدا نضيف في الفرينة مع كيس الخميرة الكيميائية ونواصل العجن حتى تتماسك
- 2
بعد ما تتماسك قليلا نفرش العجينة ونضع عليها حوالي ملعقة كبيرة زبدة طرية ونخلطها مليح ونحل العجينة رقيقة شكل مستطيل و ندهنها بالزبدة الطرية والمعجون والقليل من القرفة أو نبدل المعجون والقرفة بالشوكولاته
- 3
نلوي العجينة على شكل أسطوانة ونقطعها إلى دوائر ونجيب مول الكيك ونفرشو بالورق الطهي ونضع الحبات فيه بحيث الدوائر توضع على الوجه المقطع وتأخذ شكل المول
- 4
بعدي الحبات على بعض شوي لأنها تختمر وتأخذ شكل المول وادهنيها بصفار بيضة من الجوانب فقط ماتمسيش السطح بعد ماتخمريها طيبيها من الأسفل و الأعلى حمريها
- 5
ادهنيها بالعسل أو سكر ناعم حسب الذوق
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
بريوش رولي بالقرفة(سينابون) بريوش رولي بالقرفة(سينابون)
#حملة_التشجير#المرور_الثالث Ratile&Ninou&Safou😍 -
-
-
بريوش سينابون محشي بالقرفة وسكر بني بريوش سينابون محشي بالقرفة وسكر بني
Cinnabon brioche stuffed with cinnamon and brown sugar#حرايرالجزائر 🇩🇿 🇩🇿#الشيف_الذهبي 🏆#بنة_الجزائرية#الوصفة_المشتركة_بريوش#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸 -
بريوش وسينابون بعجينة واحدة على طريقة ام ايمن ريم 🥐 بريوش وسينابون بعجينة واحدة على طريقة ام ايمن ريم 🥐
(Brioche and Cinnabon in one dough🥐🥐)#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات تقليدية جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات ام ايمن ريم 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸 -
-
-
-
-
التعليقات (3)