Soto Ayam Ceker + Koya
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya rebus ceker terlebih dahulu dengan menggunakan daun salam dan sereh. Sampe empuk. Sembari menungg ceker siapkan bumbu dan haluskan menggunakan blender. Sisihkan
- 2
Setelah itu siapkan topingnya rebus toge kol soun telor dan lain lainya. Siapkna toping.
- 3
Kemudian tumis bumbu menggunakan sedikit minyak hingga harum masukan daun salam daun jeruk dan sereh. Tambahkan air dan masukan ayam yang dipotong masak sebentar sampe bumbu meresap ke ayam.
- 4
Rebus air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan ayam kedalam air masak hingga mendidih. Tambahkna garem lada penyedap dan koreksi rasa... Setelah mendidih masukan ceker dan bawang seledri yang disimpulkan. Serta sedikit saja udang rebon. Masak hingga ayam matang dan rasa pas. Sajikan dengan toping topingnya. Gampang kan? Selamat mencoba
- 5
Untuk bahan sambel. Rebus sambel dan bawang sebentar. Ulek tambah garam. Setelah jadi tambah kuah soto. Siap disajikan
- 6
Cara buat koya kerupuk udang atau kerupuk orange di goreng. Kemudian goreng bawang putih. Tumbuk bawang putih dan haluskan kerupuk. Aduk aduk tambah garam. Koya siap jadi topping soto
Resep Serupa
-
Soto Ayam & Ceker Soto Ayam & Ceker
Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤#MulaiMisiHero_Tangerang#SotoAyam&Ceker
-
Soto Ayam + ceker Soto Ayam + ceker
Semangat ngeGAS di awali dengan golden delight yang kali ini bintang utama nya kunyit (curcuma) si kuning kaya akan manfaat. Konon saat era COVID masakan yang paling di anjurkan di konsumsi lantaran kandungan dari kunyit dan sereh adalah paduan rimpang yang mujarab ini adalah soto. Perut kenyang sehat pun di dapat.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
-
-
-
Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya
Happy Weekend All🌻🌻🌻 gak kerasa udh hari minggu lagi, waktunya berburu kepasar... ahayyy.. pulang dr pasar dapet oleh-oleh sekantong tulangan+ceker ayam.. asiikkk... gak sabar mau dibuat soto ranjau ala ala.. Itung2 nostalgia sama soto ranjaunya H.Choirul yg di blok m square.. soto favorite dlu sewaktu masih tinggal dijakarta, hampir seminggu sekali mkn ini, skrng coba buat sndri drmh, yg pasti rasanya sama maknyusnya.. ditambah koya jd lebih mantulllll... hehee... yuks moms monggo langsung diintip aja resepnya 👇#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksCallenge
-
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Hari ini Bogor udaranya dingin, pas banget klo makan yang anget - anget seger💃😋
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Buat penggila soto. Nih aq share resep soto ayam favorite keluarga aq :)
-
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Masak soto ceker gini memang enak pas weekend saat semua anggota keluarga di rumah. 👨👩👧👧😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad😂 hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka🤗❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar