Lelehkan 2 sdm mentega, lalu tumis bawang bombay hingga layu. Setelah itu baru masukan bawang putih. Sisihkan.

Lelehkan 2 sdm mentega, kemudian masukan tepung terigu. Masak hingga harum sambil terus diaduk, lalu masukan susu perlahan. Masak hingga mendidih dan mengental. Jangan lupa terus diaduk ya nanti gosyong hehe.

Setelah mendidih dan mengental, matikan api. Lalu masukan kuning telur dan aduk merata. Selanjutnya masukan makaroni yang sudah direbus. Beri garam, royco, lada hitam dan lada putih sesuai selera. Aduk hingga merata.

Loyang yang sudah disiapkan, jangan lupa dioleskan mentega secukupnya. Masukan bahan tadi ke dalam loyang, taburi keju chedar dan quick melt diatasnya. Panggang di oven selama 40 menit dengan suhu 180°.

Panggang hingga keju berwarna kecoklatan. Siap disajikan hangat-hangat.. selamat mencoba 😄