Dimsum Ayam Udang home made

Ini pertama kalinya membuat dimsum, krn awalnya penasaran dengan membuat kulit dimsum sendiri,
Alhamdulillah berhasil dan di bantu dengan adik iparku..dan jadilah membuat adonan dimsum 1,4 kg campuran dari daging ayam dan udang untuk 3 keluarga..
sempet ada kesulitan mengangkat dimsum yg sudah jadi di kukusan krn tidak di beri minyak alas kukusannya...hehhhhe...
Lupa foto2...krn keseruan membuat dimsum bareng2 keluarga...hihihi.
Dimsum Ayam Udang home made
Ini pertama kalinya membuat dimsum, krn awalnya penasaran dengan membuat kulit dimsum sendiri,
Alhamdulillah berhasil dan di bantu dengan adik iparku..dan jadilah membuat adonan dimsum 1,4 kg campuran dari daging ayam dan udang untuk 3 keluarga..
sempet ada kesulitan mengangkat dimsum yg sudah jadi di kukusan krn tidak di beri minyak alas kukusannya...hehhhhe...
Lupa foto2...krn keseruan membuat dimsum bareng2 keluarga...hihihi.
Cara Membuat
- 1
Giling halus daging ayam dan udang dengan food processor/choopper
- 2
Masukan semua garam, gula, kaldu powder, minyak wijen, minyak ikan, saos tiram, bawang putih, daun bawang, wortel yg dicincang halus, daun seledri, aduk rata
- 3
Kemudian masukan telur ayam dan tepung tapioka/sagu aduk rata dan koreksi rasa
- 4
Bentuk dimsum di kulit dimsum, lipat rapi sampai adonan selesai, lalu beri toping parutan wortel
- 5
Kukus sampai matang dimsum. (Tips : Kasih minyak pada kukusan dan pinggirannya agar mudah mengangkat dimsum ketika matang)
- 6
Saos dimsum : tumis bawang putih giling sampai harum, masukan cabe sampai matang, lalu masukan saos tomat dan saos sambal tambahkan air 200 ml
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Homemade Dimsum Ayam Udang Homemade
Aku sama suami doyan bgt makan dimsum. Klo makan diluar bisa pesen beberapa porsi dgn macem2 pilian rasa. Yg makan emang berdua tapi pesennya bisa satu meja 😂🙉 laper buk 😂 nah,, mumpung dirumah ada bahannya, iseng-iseng aja bikin sendiri. Rasanya sama kaya makan diresto 😁😅 *ngalem awake deweOiyaa aku kelupaan belum foto waktu udah matengnya, keburu abis dimakan 😅😂#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
-
Dimsum Udang Ayam Homemade Dimsum Udang Ayam Homemade
Membayangkan lezatnya camilan dimsum udang ayam, rasanya makan seporsi isi 3 biji aja nggak cukup. Makanya mending bikin sendiri di rumah. Mudah dan tak kalah dengan dimsum di restoran. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Erny Kurnia -
-
Dimsum Ayam Udang Homemade Dimsum Ayam Udang Homemade
Suka penasaran sama cara bikin makanan enak. So here we go😋 Mauly -
Dimsum Ayam Udang Homemade Dimsum Ayam Udang Homemade
#AhlinyaAyam#siapramadan #dimsumayam #dimsumudang #menuramadhan #resep #masakhits Laili Riziiq Ma'rufaa -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Aku, suami dan adik adik aku suka sekali dengan makanan yg satu ini, berhubung karna harganya yg lumayan kalo beli dan cuma dikit. Jadi aku sama adek aku mutusin buat dimsum sendiri. Dan hasilnya enak walaupun ada bumbu yg ketinggalan hihihi muliana YUSUF -
Dimsum ayam udang homemade Dimsum ayam udang homemade
Pgn bqn jajan basah yg bs dijual dikantin sekolah, terbitlah dimsum murah meriah Lentera Joe Susant -
Dimsum ayam udang homemade Dimsum ayam udang homemade
Anakku kalau makan dimsum suka lupa, sekali nyemil bisa 6-7 buah dia sendiri, belum lagi untuk kami😂.Walaupun kecil gini, harganya lumayan buat kantong bolong untuk 1 porsinya, pdhal isinya cm 3🤣🤣. berhubung lagi #dirumahaja, jd lah buat cemilan sendiri. Jd bisa untuk nyetok di kulkas.. jd kalau kepengen tinggal dikukus ulang dapur rumah kayyisa😘 -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Saya sering buat dimsum untuk stok cemilan dirumah. favorit keluarga. Simak resepnya ya bunda-bunda. davina qairaputri -
Dimsum Ayam Udang Homemade Dimsum Ayam Udang Homemade
Dpt resep dari youtube...maafkan bentukny yang kurang menarik..save disini biar pas mau repead lg tinggal buka cookpad..😁 ini resep asli ny y . Mom Jess🌺 -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar