برياني دجاج
الخطوات
- 1
نضع في الصينية الدجاجه المقطعة ونضع عليها كاري وملح وفلفل اسود وكوبان من الماء ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن ألا ان تستوي
- 2
نضع في الطنجرة زيت الزيتون والثوم والزنجبيل المبروش والبصل ونحركهم ونضيف عليهم رشة من الملح والفلفل الاسود
- 3
بعد ذلك نضيف نضيف عليهم البهارات المذكورة في الاعلى
- 4
ونحركهم ونضيف عليهم البندورة والفليفلة ونضيف الملح حسب الرغبة ونغطيها ونتركها على نار هادئة ألا ان تغلى وتستوي البندورة ولا نجعل الماء تتبخر
- 5
نسلق الأرز ونضع في الماء ورق الغار وكمشة قرنفل وملح حسب الرغبة ونجعله يستوي نص استواء
- 6
نحمر الدجاج ونضيفه على خلطة البندورة
- 7
نصفي الأرز ونضع في اسفل الطنجرة حلقات فليفلة وبندور ونضيف طبقة من الأرز وطبقة من الدجاج مع خلطة البندورة ونكرر بنفس الطريقة
- 8
نتر كها على نار هادئة جداً لمدة نصف ساعة ونزينها باللوز وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج 🍗 برياني دجاج 🍗
#وصفة جميلة جداً من الشيف المتألقة حنان الهدى..... طبقتها بالزووووم مع الصبايا والست رينا..... خرافية
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)