24. Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

DapoerAdeline
DapoerAdeline @dapoeradeline
Palembang

Menu kali ini dibuat untuk yang suka makan daging sapi dengan bumbu yang gurih. Selamat menikmati.

24. Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Menu kali ini dibuat untuk yang suka makan daging sapi dengan bumbu yang gurih. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging has dalam
  2. 1/2 bhpaprika merah
  3. 1/2 bhpaprika hijau
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 bgkssaori saos lada hitam
  7. 1 1/2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tipis daging sapi lalu marinasi dengan sebungkus bumbu saori lada hitam dan kecap manis. Diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.

  2. 2

    Potong-potong dadu paprika merah dan hijau serta potong tipis bawang bombay. Geprek dan cincang bawang putih.

  3. 3

    Setelah 15 menit, tumus bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk-aduk di api kecil sampai air dari daging keluar dengan sendirinya.

  4. 4

    Setelah daging setengah matang, masukkan 3 bgkus saori saos lada hitam, tambahkan garam dan kaldu secukupnya, aduk merata sampai daging matang sempurna. Setelah itu baru masukkan paprika merah dan hijau.

  5. 5

    Cek rasa, angkat, sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapoerAdeline
DapoerAdeline @dapoeradeline
pada
Palembang
Salam kenal semua 👋🏻Saya ibu dari 2 anak yang suka masak dan suka makan.Semoga resep sederhanaku bisa bermanfaat untuk semua ya🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa