Répatorta muffin formában

Fruzsiii
Fruzsiii @Fruzsiii

A répatorta tulajdonképpen az egyik kedvenc sütim. Pár éve elkészítettem kuglófként, most jöhetett a muffin.

Répatorta muffin formában

A répatorta tulajdonképpen az egyik kedvenc sütim. Pár éve elkészítettem kuglófként, most jöhetett a muffin.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
12 darab
  1. A tésztához
  2. 1 dbközepes méretű sárgarépa
  3. 2 dbtojás
  4. 50 gporcukor
  5. 110 gbarna cukor
  6. 125 mlétolaj
  7. 50 gapró darabokra vágott dió
  8. 160 gliszt
  9. 1 kksütőpor
  10. 1 kkszódabikarbóna
  11. 1 kkőrölt fahéj
  12. ízlés szerintgyömbér
  13. csipet
  14. A krémhez
  15. 200 gmascarpone
  16. 50 gporcukor
  17. 1 evőkanálcitromlé
  18. 1/2 kkvaníliaaroma

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A répát a reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük. A tojásokat egy kis tálban felverjük villával.

  2. 2

    Az olajat és a cukrot egy nagyobb tálba öntjük és csomómentesre keverjük. Szüntelen kevergetés mellett hozzáadjuk a felvert tojásokat, a répát és a diót.

  3. 3

    Ezek után beleszitáljuk a lisztet, sütőport, szódabikarbónát. Ízesítjük fahéjjal, gyömbérrel és csipetnyi sóval, majd finoman összedolgozzuk.

  4. 4

    Egyenletesen elosztjuk a tésztát a muffin formákban, előmelegített sütőben egy 25 perc alatt 180 fokon megsül.

  5. 5

    Miután kivettük, és amíg hűl a sütemény addig kikeverjük a krémet. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és miután kihűltek a muffinok rákenjük a krémet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fruzsiii
Fruzsiii @Fruzsiii
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Mészelyné Gelencsér Réka
Mészelyné Gelencsér Réka @Bandita1
Nagyon jól néz ki ♥️Húsvétkor nálunk is készült nagy sikere volt 😊😊

Hasonló receptek