Nugget Pisang Nagih

Dewi Yuli Astuti
Dewi Yuli Astuti @dewi_yuliast
Kulon Progo, YK

Ngeliat ada pisang dikulkas daripada membusuk langsung deh dieksekusi jam 9 malam hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-40 biji
  1. Bahan A
  2. 7 buahPisang kepok
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. garam sckp
  6. 50 grtepung terigu
  7. vanili
  8. minyak goreng untuk oles loyang
  9. Bahan B
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. air sckp
  12. garam
  13. panir/ tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu/blender

  2. 2

    Campurkan telur, garam, vanili, gula ke pisang yang telah dihancurkan, sambil masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata

  3. 3

    Siapkan cetakan, usahakan bagian bawah dialasi (me : daun pisang) atau kertas roti dan diolesi minyak supaya tidak lengket

  4. 4

    Kukus selama 20-30 menit. angkat dan biarkan agak dingin

  5. 5

    Campur tepung terigu garam dan air jangan terlalu encer.

  6. 6

    Potong nugget sesuai selera, lalu masukkan keadonan tepung terigu, dilanjut ke panir. masukkan kulkas supaya panir menempel sempurna

  7. 7

    Goreng dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yuli Astuti
Dewi Yuli Astuti @dewi_yuliast
pada
Kulon Progo, YK

Komentar

Resep Serupa