الخطوات
- 1
نقوم بغلي اللبن جيدا ثم تركه حتي يبرد ويفضل تركه لمده ليله في الثلاجه لكي ننزع القشطه
- 2
ثم نقوم بتدفائه اللبن مثل دمع العين و اضع علبه الزبادي ومعلقين العسل وادوبهم جيدا ومش بضربه في الخلاط علسان مدخلهوش هواء و(معلقتين العسل)دول اختياري بس انا بحب احليه علشان يكون جاهز علي الاكل علي طول
- 3
واكون مسخنه الفرن (التكه دي مهمه) الفرن ميكونش سخن جامد يكون دافي لان لو سخن جامد الزبادي هيفصل مني وهيعمل مايه كدا هبدا اصب الزبادي في الصواجن او الكوبيات او اي حاجه متاحه عندك بس انا بحب الطواجن الفخار بيكون طعمه حلو اوي فيهم
- 4
هحط الطواجن في صنيه في الفرن وبعد ثلاث ساعات هدفي الفرن تاني واسيبه لحد ما يمسك ولو عدي عليه ست ساعات وهو لسه ممسكش هندفي الفرن تاني وبعد ما يجمد بحطه في الثلاجه انا بعمله من اول اليوم وبيكون جاهز علي اخر اليوم هيعجبك جدا احسن من الجاهز بمراحل الف هنا❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات