فخذ الخروف المشوي بالفرن

zamnzamn
zamnzamn @cook_22405527

#فخذ الخروف المشوي بالفرن

شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلو ونصفخذ خروف تقريبا
  2. مكونات التتبيلة:
  3. 1 م صفلفل اسود حب
  4. 1 م صكمون حب
  5. 4 حباتهيل
  6. 4 حباتقرنفل
  7. 5 فصوص ثوم
  8. بهارت مشكلة
  9. ملعقتين لبن او روب
  10. بابريكا
  11. بهارات مندي
  12. ملعتين خل

الخطوات

  1. 1

    شرحتة وخليتة بالتتبيلة لثاني يوم بالثلاجةً

  2. 2

    خليت ورق المنيوم ع الصينية وخليت الفخذ ووفوقة ورق زبدة وبعدة طبقة المنيوم ولازم ينسد حتى لايطلع البخار

  3. 3

    خليته بالفرن ٣ساعات على درجة ٢٠٠وشلت الالمنيوم وخليتة يتحمر بالفرن طعمة كلش طيب وكلش مستوي من الداخل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zamnzamn
zamnzamn @cook_22405527
نُشرت في

التعليقات (3)

🇮🇶 مطبخ رنودة 🇮🇶
🇮🇶 مطبخ رنودة 🇮🇶 @cook_19304243
عاشت ايدج شكله روعة حبي اريد اسوي فخذ الحم بس بجدر الضغط سؤالي اسوي نفس طريقة الفرن يعني هم اخلي بالقصدير وشوي مي لو اسلكه وراها اخلي تتببلة بالفرن بس يتحمر ممكن جواب حبي عندي خطار

وصفات مشابهة