الخطوات
- 1
نضع كوبين من الطحين، يضاف إليه الخميرة، السكر، الحليب، الملح والماء الدافئ.
- 2
يعجن الخليط ليصبح عجينة سائلة، نفس عجينة الكيك. تغطى وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
- 3
نضع عليها باقي الطحين والزيت ثم تعجن لتصبح عجينة لينة وطرية، تكور وتترك قليلا لتختمر.
- 4
للحشوة: نضع اللحم وجميع المواد في وعاء ونخلطه باليد جيدا
- 5
نخبز العجينة على شكل خبز صغير ونصع حشوة اللحم وتضع في الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عراقية مقيمة في لندن.. هاوية للطبخ والتصوير ولست محترفة. احب ان أفيد واستفيد ومتابعتكم تشرفني. لمن يحب ان يتابعني على الانستگرام: @basrawiee
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12175616
التعليقات (7)