كيكة قدرة قادر 🌸
الخطوات
- 1
تحضير الكارميل : يطهى السكر في قدر غير لاصق بدون استعمال الماء حتى يصبح لونه بنياً.. يدهن قعر قالب الكيك وحوافه بالكارميل المحضر
- 2
تحضير الكاستر : يخفق البيض مع حليب البودرة والماء وكوب السكر وبرش الليمون وبرش البرتقال والفانيليا.. يصب الكاستر في القالب المكسر بالكراميل ويترك في البراد حتى يحين موعد تحضير الكيك
- 3
الكيك : يخفق البيض مع السكر في الخلاط.. ثم يضاف الزيت والحليب ومسحوق الكاكاو والدقيق والباكينغ باودر والفانيليا وبرش البرتقال.. ثم يصب مزيج الكيك فوق الكاستر.. ثم نملأ صينية عميقة بالماء الساخن ونضع قالب الكيك في صينية الماء الساخن ويخبز لمدة 50 ل 55 دقيقة حتى الاستواء
- 4
نخرج الكيك من الفرن ويرفع من صينية الماء الساخن ويترك جانباً حتى يبرد تماما ثم يوضع في البراد ليلة كاملة واذا مستعجل اقل شي 10 ساعات في البراد
- 5
وصحة وهنا.. 🌸
- 6
ملاحظة : يمكن استخدام خلطة كيك جاهزة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)