نمزج الحليب _ السكر _ الزيت الخميرة ثم نضيف الفرينة مع الملح حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تخمر

بعدما تختمر العجينة نفتحها نشكل دوائر بالمقياس الذي نريده نضع الحشو و الجبن في الوسط و نشكل لسوفلي نتركها تختمر ثم ندهنها بالبيض ممزوج بالحليب ندخلها الفرن على 180 درجة لتتحمر من تحت نشعل الفرن من فوق نحمرها من الفوق

التزيين حسب الرغبة

بالصحة و العافية⁦♥️⁩