Sambal Kulit Udang
punya kulit, kepala & ekor udang sisa dibersihin daripada dibuang mending dibuat jadi sambel.
rasanya kayak sambel terasi, tapi aroma udangnya jauh lebih kuat & rasanya enak banget. dimakan kosong pakai nasi hangat pun mantul
Sambal Kulit Udang
punya kulit, kepala & ekor udang sisa dibersihin daripada dibuang mending dibuat jadi sambel.
rasanya kayak sambel terasi, tapi aroma udangnya jauh lebih kuat & rasanya enak banget. dimakan kosong pakai nasi hangat pun mantul
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kulit, kepala & ekor udang kemudian cuci bersih
- 2
Goreng kulit, kepala & ekor udang sampai renyah
- 3
Goreng bawang merah, bawang putih & cabe rawit
- 4
Ulik semua bahan yang sudah digoreng
- 5
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
- 6
Sambal kulit udang siap disantap🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kulit Udang Sambal Kulit Udang
Limbah kulit dan kepala udang yg sudah d jadikan kaldu kuah sop sayang banget klo dibuang..coba dibuat sambel kulit udang ini
-
Sambal Goreng Kepala dan Kulit Udang Sambal Goreng Kepala dan Kulit Udang
Intinya memanfaatkan kulit dan kepala udang yg dibuang sayang. Mantap...#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Kulit Udang Sambal Kulit Udang
Mungkin tak banyak yang tahu bahwa kulit udang memiliki aroma yang gurih ketika kita olah menjadi makanan sebagai pengganti terasi. Terasi udang asli yang betul ya ini 😄😄😄
-
Sambal Goreng Udang Bajang Sambal Goreng Udang Bajang
Udang bajang adalah udang sungai yang tidak terlalu besar. Anak2 kalo masak ini kudu dibuang habis kepala, ekor dan kulitnya. Kebayangkan waktu pembersihannya lebih lama dari masaknya.
-
Sambal kepala udang Sambal kepala udang
Udang bisa di masak apa aja dan kepala udang pun bisa di manfaatkan juga,bisa di bikin sambal,,jadi jika membeli udang,kepala nya jgn di buang ya,,#MasakSetiapBagian#DiBuangSayang
-
Sambal goreng udang dan kulit buah naga Sambal goreng udang dan kulit buah naga
Ternyata enak juga kulit buah naga.. daripada dibuang, karena kaya manfaat juga 😊 #AstagaNaga
-
Sambal Kepala Udang Sambal Kepala Udang
Bismillaah,Punya kepala udang dulu selalu dibuang, rasanya ngga bisa dimakan aja gitu. Setelah kenal cookpad, banyak banget yang bisa dimanfaatkan dari kepala udang ini. Pertama kali saya buat kaldu udang bubuk, lalu untuk kaldu rebusan, lalu sekarang sambal kepala udang.Source: @Fey_pawonmungil - dengan beberapa penyesuaian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#Sambal#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil
-
Sambal tomat sedep gurih Sambal tomat sedep gurih
Terinspirasi sambel Aceh yg pake udang.. mumpung hari ini masak sayur bening + gimbal udang + pindang rabuk.. kepala udangnya lah yang dipake buat sambel..
-
Nasi Goreng Sambel Terasi Nasi Goreng Sambel Terasi
Jadi masih ada sisa sambel terasi dikulkas daripada dibuang mending dibuat nasgor, rasanya pedes-pedes sedep plus nampol rasa terasi no kecap atau saos. #GA_TheNextLevel
-
Sambal belimbing wuluh mix kulit dan kepala udang Sambal belimbing wuluh mix kulit dan kepala udang
Ampas kulit dan kepala udang sisa bikin petis saya olah jadi sambal, campur belimbing wuluh kalau gak ada, pakai tomat aja.#MasakSetiapBagian#kulit_dan_kepala_udang
-
Sambal Kepala Udang Sambal Kepala Udang
Idenya karena daripada mubadzir buang kepala dan buntut udang, daging udang dimasak untuk anak2, Sambelnya bisa untuk Abi uminya😂
-
Sambal kepala udang Sambal kepala udang
Ini resep mama mertua tapi yang aslinya pakai ebi udang sangrai ya bund. Karena gk ada jadi pakai kepala udang sangrai kering. sama2 enakkk mpe nambo nasi 🙄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar