Ikan Kembung Bakar bumbu Padang
Gracella @ges31
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan kembung yang sudah dibersihkan kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan 30 menit
- 2
Haluskan bumbu halus. bisa diblender atau diulek
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus kemudian tumis sampai harum
- 4
Masukan santan & tambahkan segelas air
- 5
Masukan daun kunyit yang sudah dipotong-potong, daun jeruk dan daun salam
- 6
Diamkan sebentar, kemudian masukan ikan kembung
- 7
Tutup dan biarkan sampai bumbu meresap dan air berkurang. ikannya cukup sekali aja dibalik jangan sering2 nanti hancur
- 8
Setelah bumbu meresap, bakar ikan dan sambil dibakar, oles sisa bumbu ke ikan.
- 9
Ikan bakar bumbu padang siap dinikmati🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Kalau ikan bakar kesukaan sikecil nih, pasti makan mnta tambah sy memakai ikan kombong sebutan dipapua klo di jawa ikan kembung kali ini recook resep dari mba @Relia Rizka sy modif bumbunya sy tambahkan lengkuas, daun salam, merica dan kemiri biar bumbunya lebih kental n banyak sy beri tambahan kemiri n sisanya juga bisa buat olesan ikan biar tambah mantap... 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu35#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia
-
Ikan Kembung Bakar Ala Padang Ikan Kembung Bakar Ala Padang
Bikinnya sudah lama. Tertumpuk foto-fotonya di draft. Ini asli enak banget. Kala itu terpaksa beli ikan kembung karena tinggal itu lauk yang tersisa di mamang sayur langganan. Seperti biasa kalo sudah mentok stok bahan yang ada dibeli aja, soal diolah jadi apa nanti tinggal cek di cookpad trus tinggal pilih sesuai selera maunya dimasak apa. Sepraktis itu memang yaa sudah ada aplikasi ini.Mumpung Pak Cik Suami WFH, waktu itu pilihan jatuh sama menu bakaran aja biar ada kerjasamanya. Saya bumbuin ikannya, suami tinggal bakar. Jadi deh cooksnap resepnya mba @wrhmuna ini. Bumbunya medok bikin ikan bakarnya enak sekali.#PekanPosbar#KreasiBBQ#KreasiDepok_Bakaran#CookpadCommunity_Depok
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Kalo ditanya kak asli mana kok sering posting masakan Minang? Aku wong jowo (saya org jawa) tapi suka masakan Minang hehehe
-
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Baru pertama nyobain bakar ikan dengan bumbu ini, aah ternyata enak.. wanginya semerbak 🤤 belum juga jam makan siang, suami langsung mau makan 🤭😂Makannya bareng bilungka beseleda 😅 wkwk tetep yaa Banjar banar 😅Source : Yuyun S#Cookpadcommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek
-
-
Kembung Bakar Bumbu Padang Kembung Bakar Bumbu Padang
Enak banget ini kembung Bakar nya bumbunya terasa benget, walau ada beberapa bahan yg g ada, tidak mengurangi rasanya, ga tau resep siapa dapat di FB g ada ket yg punya resep, siapa pun yg punya Terima kasih ya🙏🙏
-
Kembung Bakar ala Padang Kembung Bakar ala Padang
Berhubung suami suka bgt ikan kembung, biasanya sih saya masak cuma di goreng, tp lama2 bosen juga hehe akhirnya nyoba di bakar deh ala2 warung padang😊
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
#PejuangGoldenApron3Resep ini recook dari Mrs.Tans,, ini si bener2 enak,, :* pas baru dimasak aja aromanya udh menyebar kemana2,, :D aroma masakan padang,, :*
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12184869
Komentar