Budín relleno de banana
No tiene historia simplemente tenía la mayoría de los ingredientes y quería probar que salía y la verdad me encanto , no lo vi en ningún lado aún pero realmente es riquísimo. Le agregué el nombre de budín porque parece uno 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar el huevo, el aceite y el azúcar mezclar bien hasta que el color del huevo se vuelva amarillo claro.
- 2
Agregar la esencia de vainilla y la taza de leche, mezclar hasta que se unan los ingredientes.
- 3
Agregamos la harina de a poco para que no se hagan grumos y mezclamos 2 minutos más.
- 4
Dejamos el horno calentar por 5 minutos a 180°.Enharinamos el molde que vamos a utilizar podes usar manteca o aceite.
- 5
Colocamos la mezcla y dejamos por 25 a 30 minutos aprox, según su horno.
- 6
Sacamos el budín, dejamos enfriar por unos minutos y lo cortamos en la mitad, es probable que se parta de lo esponjoso que es.
- 7
Mojamos el budín para que no sea tan seco podemos útilizar, leche, café, agua con azúcar, te etc. Yo utilice café.
- 8
Rellenamos con una capa de dulce de leche y arriba trocitos de banana, luego otra capa de dulce de leche, rallamos un poco de chocolate y colocamos algunos trocitos por arriba del dulce de leche y banana.
- 9
Por último colocamos más dulce de leche en la superficie de arriba y cortamos trocitos de chocolate para decorar luego rallamos un poco arriba y listo. Ya está listo el budín dejamos enfriar y disfrutamos 😁 espero les haya gustado.
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