Pie Susu Teflon buat Pemula

Tyto de Hanca
Tyto de Hanca @cook_17571894

Pie Susu Teflon untuk yang baru pertama kali mencoba.

Pie Susu Teflon buat Pemula

Pie Susu Teflon untuk yang baru pertama kali mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pie
  2. 10 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 5 sdmmargarin
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1/4sdr garam halus
  6. Bahan Isi Pie
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 10 sdmsusu kental manis
  9. 10 sdmair putih
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit pie menjadi satu dan aduk menggunakan sendok agar adonan tidak bantet dan keras.

  2. 2

    Olesi teflon dgn sedikit margarine agar tidak lengket. Kemudian ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu. Tips: bentuk adonan menyerupai bola dan ratakan adonan dari tengah ke pinggir.

  3. 3

    Nyalain kompor dgn api paling kecil. Alas dengan saringan pengukus agar kulit pie bagian bawah tidak cepat gosong.

  4. 4

    Tuang adonan isi pie dengan disaring dan tutup. Masak pie selama 35 menit. Tips: sering cek api kompor, jgn terlalu besar. Kalo ada gelembung ditusuk dgn menggunakan tusuk gigi.

  5. 5

    Setelah isi pie matang, matikam kompor dan biarkan dingin. Untuk pertama kali, penampilan pie tidak terlalu menarik tapi rasanya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyto de Hanca
Tyto de Hanca @cook_17571894
pada

Komentar

Resep Serupa