Foszlós fonott kalács

Varga Erika
Varga Erika @Erika_9
Gyál

Meleg édes tészta, vastagon megkenve vajjal, erősen megsózva, túlédesített tejszínhabos kakaóval, hát... Mennyei!

Foszlós fonott kalács

Meleg édes tészta, vastagon megkenve vajjal, erősen megsózva, túlédesített tejszínhabos kakaóval, hát... Mennyei!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20x30cm tepsi
  1. 25 dkgfinomliszt
  2. 1,5 dltej+1 tk. cukor
  3. 1,5 dkgélesztő
  4. 1 dbtojássárgája
  5. 6 dkgcukor
  6. 3 dkgolvasztott margarin
  7. 2 csvaníliás cukor
  8. 1 csipet
  9. Kenéshez:
  10. 1felvert tojás

Elkészítés

  1. 1

    Ebből a mennyiségből, kb. egy darab 25 cm-es kicsi kalácskánk lesz.

  2. 2

    A száraz hozzávalókat keverjük össze. Adjunk hozzá a tojássárgáját, és a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt.

  3. 3

    Dolgozzuk össze, és csak ezután adjuk hozzá az olvasztott margarint. Gyúrjuk bele.

  4. 4

    Fedjük le, kelesszük duplájára.

  5. 5

    Kelés után gyúrjuk át, osszuk 3 egyenlő részre. Sodorjunk belőle kb. 45 cm-es rudakat. Csak a kezünket lisztezzük, úgy könnyebb lesz sodorni.

  6. 6

    Fonjuk meg.

  7. 7

    Kenjük le a felvert tojással, és ismét kelesszük majdnem a duplájára. Ha nem kel meg eléggé, repedni fog.

  8. 8

    Majd süssük meg előmelegített sütőben, alsó-felső programon, 170 C fokon 25-30 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Erika
Varga Erika @Erika_9
Közzétéve:
Gyál

Szöveges kommentek (3)

macika
macika @macika_14
Kedves Erika! Köszönöm szépen a receptet, nagyon nagyon finom lett! 😊

Hasonló receptek