Cuci bersih kentang kemudian potong potong lalu di rebus hingga empuk

Haluskan kentang yg sudah di rebus kemudian campur dengan keju,dan irisan daun seledri aduk rata, sambil di beri tepung maizena sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (ak pakai 5-6 sendok mkn)

Letakan Adian di atas nampan yg sudah di beri pelastik agar tidak menempel, lalu potong kemudian goreng

Goreng hingga kecoklatan tiriskan dan siap untuk di hidangkan.