Siapkan panci, masukan air, mentega, gula & garam. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor.

Masukan terigu, masak lagi sekitar 2 menit. Aduk adonan sampai merata. Matikan kompor & dinginkan adonan.

Masukan telur, aduk sampai merata.

Masukan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di beri spuit di dalamnya (cetakan kue).

Cetak adonan di atas wadah yang sudah di olesi tepung. Caranya : tekan plastik sampai adonan panjangnya sekitar 5cm lalu potong menggunakan gunting. (Ini bisa juga langsung di cetak di penggorengan yang sudah di isi minyak panas, sesuai selera ya)

Goreng semua adonan yg sudah di cetak hingga warnanya kecoklatan.