إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الدقيق ثم الملح ثم الخميرة وحركي المقادير الجافة
- 2
ضعي الماء تدريجياً وواصلي العجن الى ان تحصلي على عجينة لينه ولاتلتصق باليد اذا حسيتي انها تلصق زيدي رشة دقيق وكملي عجن
- 3
اتركي العجينة لترتاح مدة نص ساعة
- 4
بعد نص ساعة تقسم العجينة بحسب مقاديري الى ٥ كور متساوية ونغطيها ٥ دقايق بمنشفة
- 5
بعدها رشي دقيق وابدأي افردي كل كوره لوحدها واغطيها كمان ١٠ دقايق بعد الفرد وهنا السر في انها تنتفخ معاك على النار
- 6
في صاج او تاوه على النار على درجة حرارة متوسطة ، اذا سخن الصاج ضعي الخبز المفرود وقلبي مرتين على الوجهين بعدها خليه على جهه الين ينفخ واقلبيه على الجهة الثانية وبالعافية اذا عجبتكم الطريقة وطبقتوها لاتنسوا اللايك ✅
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
طبخاتي سهلة ولذيذة 😋😋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12188739
التعليقات