الخطوات
- 1
لتحضير العجينة نخلط الحليب الدافئ مع بياض بيضة و الزيت و نضيف الخميرة و السكر ثم نبدأ باضافة الفرينة مع الملح و الخميرة الكيميائية حتى تصبح عجينة ، نعجيها قليلا و نتركها تختمر مدة نصف ساعة
- 2
نحضر الحشو، و طبعا يبقا اختياري
- 3
بعد اختمار العجينة نفتحها بطول 40 سم و نضع الحشو في الوسط و نغلق على العجينة
- 4
من ثم نشكل الضفائر و ندهم بصفار بيضة مع القليل من القهوة و نزين بسمسم و حبة حلاوة و سينوج و الى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12189118
التعليقات