تحضير العجينة المورقة

sabrina sabrina
sabrina sabrina @cook_17808777

#تجهيزات_رمضان(اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين) كان عندي خلل في الانترنيت لم تصل في الوقت المقرر مع الاسف

تحضير العجينة المورقة

#تجهيزات_رمضان(اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين) كان عندي خلل في الانترنيت لم تصل في الوقت المقرر مع الاسف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8 كؤوسطحين
  2. 4 م كخل
  3. 8 م كزيت
  4. 500 غزبدة التوريق
  5. ماء عادي

الخطوات

  1. 1

    بسم الله والصلاةوالسلام على رسول الله:نخلط الزيت والخل والملح والطحين جيدا باليد ثم نبل بالماء حتى نحصل على عجينة طرية نقسمها إلى نصفين ثم نغطيها وتخليها ترتاح ربع ساعة

  2. 2

    بعدها نطرحها على شكل مربع ونرابي فوقها زبدة التوريق(250غ) على كامل العجين ثم نطوي العجين حتى نخلص

  3. 3

    ثم نطرحها على شكل مستطيل ونطوي إلى الوسط مرتين والى الخارج طوية ثالثة ثم نطوي الرابعة ثم نكرر العملية مرة أخرى بنفس الخطوات وهكذا نكون حصلت على عجينة كورقة نستعملهافي الشهر الفضيل بحول الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sabrina sabrina
sabrina sabrina @cook_17808777
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة