Kue cucur pandan (3 bahan)

Source: Youtube Dapur EndaMinggu ini posbar combo temanya “Khas Betawi” & pilihan saya jatuh kepada “Kue Cucur” 😁Sudah beberapa kali bikin kue cucur yang hasilnya belum good & Alhamdulillah kali ini dapat resep yang good, begitu sekali coba langsung berhasil & sukses, senangnya, secara nih kue my favorit bingit gitu loh 😆Tips:~ Sebaiknya menggunakan mixer untuk mengaduk adonan, supaya benar2 tercampur rata.~ Adonan kue cucur, makin lama didiamkan semakin bagus sarangnya.~ Adonan kue cucur bisa diinapkan semalaman di dalam kulkas, besok paginya didiamkan di suhu ruang 30 menitan lalu di goreng.#GA_TheNextLevel#ComboAnjangsana_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bogor

Bismillahh...Pagi-pagi makan kue cucur sambil ngeteh...hmmm...yummii..🤤🤤 Kalo liat kue cucur teringat jaman dulu waktu saya masih kecil...main masak-masakan cm pake peralatan kaya beneran yang wajannnya kecil, mungil dan kompornnya di buat dari batu bata pinggir-pinggirnya yang di kasih tumpukan kayu...buatnnya selalu kue cucur gula jawa merah yang mudah aja😁....tapi dulu masak gak mikirin itu bersarang atau gak yang di pikirin mateng dan happyy...Kalo sekarang yang di pikirin hasil yang enak, bentuk oke keluarga suka..😍😍😍😁😁Untuk cucur ini ketika ingin mendapatkan topi harus di siram sesering mungkin dan secepat mungkin agar adonan yang ada di tengah tidak ke luar layaknnya lava...Untuk sarangnnya memang harus didiamkan dulu minimal 15menit..Selamat mencoba mudah-mudahan berhasil😁😍😍Resep aslinnya saya sertakan link di bawah ya...Untuk resep ini saya ikutkan untuk mendapatkan #TiketRecookMagic mudah-mudahan lolos..😁#makanantradisional#jajananjadul#cucur#TiketRecookMagic#Cookpadcommunity_Jakarta#belajarbakingSource :Olive bunda qonitaRecook : Heny_bizkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13469902-kue-cucur-pandan?invite_token=S365FgS9NkPi7f4o4bfv5eHW&shared_at=1598139193

Beres alias Bedah Resep clover Agustus ini adalah kue cucur. Bikin kue ini susah susah gampang. Selain terletak di tekstur adonan juga cara menggorengnya. Setelah tiga kali percobaan akhirnya berhasil juga, kali ini pakai resep yang dishare mbak Desriayu cucur marble( saya kasih pasta pandan serta air saya ganti air kelapa ).Recook dari : Desriayu#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 9

Hai cookpaders .. Kali ini Bedah Resep Clover, temanya kue cucur. Jajanan tradisional ini sangat di sukai, berbagai variasi bisa di buat, tapi lebih banyak di buat dari gula aren.Membuat jajanan mudah 2 susah, karena di tuntut kesabaran tingkat tinggi untuk mendapatkan hasil yang sempurna, bersarang n bertopi di atasnya.Dalam proses membuat kue cucur ini saya harus melalui perjuangan yang panjang, karena setelah 5 x membuat akhirnya berhasil juga.😀😀 . Saya recook dari mbak @Olive Bunda Qonita, hasilnya memuaskan n banyak tips dari mbak Olive n membantu saya dalam proses membuat kue cucur ini. Terima kasih atas resepnya ya mbak Olive 🙏😀Banyak hal yang harus di perhatikan , antara lain :☝️ penggunaan api yang kecil tapi minyak harus panas.✌ kekentalan adonan harus benar2 pas, tidak boleh terlalu kental n tidak boleh juga terlalu encer.👌 saat mengencerkan tepung, air gulanya harus dalam keadaan hangat, jangan terlalu panas karena bisa membuat kue jadi bantat.#BanggaKirimRecook#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_palembang#mamicay#PejuangGoldenApron3

Bismillah...bedah resep clover bulan ini yaitu kue cucur yang bersarang dan bertopi.untuk mendapatkan kue cucur yang bersarang dan bertopi memang gampang2 susah.saya recook resepnya bunda ike nofiatin sekalian buat challenge #banggakirimrecook alhamdulillah kue cucurnya bertopi alias berjambul dan dalemnya berserat😍😍Berikut ada beberapa tips menurut pengalaman saya dan beberapa temen2 yang berdiskusi di WAG clover:1.kocok adonan hingga keluar buih2 atau gelembung22.diamkan adonan untuk menghasilkan banyak gelembung (waktu yang dibutuhkan setiap resep berbeda2 ada yang 15 menit,30 menit,2 jam bahkan 16 jam)3.panaskan minyak hingga benar2 panas (berasap) baru tuang adonan kue cucur4.gunakan api kecil supaya kue cucur tidak mudah gosong dan matang merata5.gunakan minyak secukupnya asal ada minyak di pinggiran untuk mengguyur kue cucur bagian tengahnya#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel

Kue Cucur merupakan salah satu jajan pasar yang cukup populer khususnya di daerah Jakarta. Kue cucur kali ini kita kreasikan dengan berbagai rasa seperti red velevet dan green tea, menggunakan tepung terigu serbaguna Gatotkaca berprotein rendah menjadikan kue cucur lembut. Menjadi ide camilan untuk sahabat kuliner Interflour dirumah.

membuat kue cucur ini gampang2 susah, soalnya kalo salah teknik bisa2 enggak jadi kue cucur nya, setelah kesekian kali aku buat baru kali ini saya berhasil dengan hasil yang memuaskan, rasanya , manis,gurih empuk, mantap :-D

Kue cucur merupakan salah satu dari macam jajan pasar yang masih eksis sampai detik ini . Kue cucur memiliki cita rasa manis dengan tekstur di dalam lembut serta bersarang . Pas banget untuk memeriahkan posbar dari komunitas cookpad solo yang mengusung tema #FestivalJajananPasar sekalian ya . . .untuk tetep melestarikan jajanan pasar / jajanan tradisional . Proses penggorengan kue cucur termasuk tidak mudah apalagi saya baru kali pertama membuat . . . #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #FestivalJajananPasar #PejuangGoldenApron3

Membuat cucur ini susah susah gampang ya..Kudu telaten dan ga boleh keburu buru, harus siap sabar wkwkKapan hari pernah bikin hasilnya bagus banget, ehh nyoba bikin lagi ga malah bantat.. trus nyoba lagi bagus lagi.. ini nyoba pakai pandan ehh kurang maksimal lagi..Jadi INTINYA KUDU SABAR DAN KONSISTEN#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang

Pertama kali bikin kue cucur, seneng banget hasilnya memuaskan. Bahan simpel tapi hasil maksimal

Lagi kepingin kue cucur tapi dipasar gak jual,, alhasil bikin sendiri aja yang simple dan enak.. rasa pandan yang beda dari biasanya.. saya bikin dengan bahan seadanya..

Bersih bersih galeri nemu foto lama, sayang di buang langsung up di CP, bikin kue cucur itu menurut ku susah susah gampang dia tipikal adonan yang harus pas takaran bahan nya manja sedikit aja gosong terlalu encer adonan serat nya ga keluar tapi kalau sudah sering bikin jadi gampang buat nyaSpesial buat #GAS2025 dengan tema #KhasBetawi dan kue cucur termasuk salah satu jajanan tradisional dari Betawi kue cucur juga sering disebut kue adat karena kue cucur selalu hadir dalam perayaan adat Betawi seperti upacara pernikahan, potong rambut bayi dan acara keagamaan diambil dalam bahasa jawa cucur atau pun kucur yang memiliki arti pancuran atau kucuran yang merujuk pada tehnik cara pembuatan nyaSumber :google#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo