Pempek ikan tenggiri

Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Pempek ikan tenggiri
Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Cara Membuat
- 1
Mixer ikan giling biar makin halus selama 15 menit, lalu masukkan air, garam dan masako.
- 2
Setelah aduk rata, masukkan tepung tapioka, jangan terlalu uleni, asal tercampur rata saja.
- 3
Lalu bentuk lenjer, jika lengket tangan beri tepung tapioka, rebus di air mendidih, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Jika mau isi telur bentuk cekungan lalu diisi dan di tutup lalu rebus.
- 5
Pempek siap diangkat dan disajikan langsung atau di goreng terlebih dahulu.
Resep Serupa
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Alhamdulilah masih ada lebihan ikan tenggiri giling akhirnya kepikiran buat pempek ikan sendiri tinggal buat adonan dan kuah cuko nya#PejuangGoldenApron3 Debby Sulistyaningtyas -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Kebeeman yg haqiqi shaaaay..... 😝😝😝 kalo buat bahan cuko pempeknya bisa diliat resep eyke yg "pempek DOS" yaaaa..... Dapur Renkganis -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Yuhuuuu bikin pempek lagi. Karena memang lidah wong Palembang dak pacak men dak ngirup cuko🤣 ,cemilan pempek adalah makanan favorit yang selalu dan paling sering di buat & di stok di kulkas.Ini bikinin buat anakku untuk akan dibawa kebandung buat stok cemilan mereka.#PejuangGoldenApron2#Pempek#CookpadCommunity_Purwakarta#CookpadCommunity_Bandung MD's Kitchen -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Kemarin diperantauan dapet ikan tenggiri harganya murah cuma Rp. 30.000 sekilo. Udah lama penasaran pengen bikin pempek, karna di perantauan sini jarang banget yg jualan pempek dan rasanya B aja 😂Siapa yang ngga tau pempek hidangan makanan asal Palembang ini, yang sering dijadikan oleh2 juga. Asal mulanya yaitu di masa Kesultanan Palembang pempek disebut kelesan yang artinya panganan adat di dalam Rumah Limas yang mengandung sifat dan kegunaan tertentu. Dinamakan kelesan juga karna makanan ini di keles atau tahan disimpan lama.Karna di perantauan sana ngga ada tepung sagu tani, jadinya saya ganti pake tepung tapioka..Meskipun pengerjaan lumayan lama, tapi rasanya enaaakkkk.. .Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResep#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍 Sartika.Cooking -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Edisi kangen rumah😊Pagi-pagi udah ke pasar buat nyari ikan tenggiri segar. Pulang dari pasar langsung eksekusi ikan. Berhubung harga telur lagi meroket,hari ini saya cuma bikin pempek telor kecil dan pempek lenjer ❤️ Dwi indah puri -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Bikin pempek dadakan , pake mie keriting krn yg ada stock di rumah cuma mie ini 🤭 #jajananAlaElla llaellael -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Puas dengan rasanya, ud lama pengen bikin pempek baru kesampean. Dapur Aan Komara -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Hayooo siapa disini yg suka banget sama jajanan yg satu ini? Hampir semua suka sama pempek ya keknya heheKalo eyke sama suami jajan pempeknya sekalian aja pempek bangka yg jelas rasa ikan tenggirinya ga kaleng2, biasanya sih kalo jajan pempek suka belinya di #pempeksayangangaruda kemayoran. Tapi lebih puasss lagi kalo bikin sendiri, besar kecilnya pempek selera kitanya aja + bisa lebih ngikan banget shaaay rasanya 😉😉Seriusan deh ini pempek empuk ga alot, ikannya masih berasa apalagi kuah cukonya yg bikin merem melek 😜 rasa pedas, manis & asemnya kompak lah pokonya 👌👌👌👌👌 Dapur Renkganis -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Edisi bongkar kulkas dan ketemulah daging ikan yg sudah lama di simpan alhasil di sulap jadi pempek Lita Sinar Diesel -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Pertama kali menemukan ikan tenggiri di kairo maa syaa Allah senengnya akhirnya langsung eksekusi jadi pempek.. efek ngidam yang tertunda😁🤭😂 Septi WD -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)