Mie bihun goreng telur

Name: Mie bihun goreng telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks bihun jagung; 1 daun bawang; 1 buah cabai merah besar; 1 bks kecil kaldu jamur uk 3g; 1 sdt cabai bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 buah telur; 1 sdm tepung beras; Secukupnya garam

Chika Cutezz @chikaCooking24

Lumajang

Rencananya mau bikin rujak sayur untuk makan siang,kebetulan masakan untuk sarapan pagi udah habis jadi harus masak lagi,tadi pagi itu bikin lauk ayam kremes nah sisa adonan buat ayam kremesnya lebih jadi saya taruh kulkas,dan nemu ide buat lauk bihun telur goreng ini, dari pada ribet kan bikin rujak sayur males ngulek juga...😅

Lebih banyak

Mie bihun goreng telur

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Chika Cutezz @chikaCooking24

Lumajang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 bksbihun jagung
1daun bawang
1 buahcabai merah besar
1 bks kecilkaldu jamur uk 3g
1 sdtcabai bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 buahtelur
1 sdmtepung beras
Secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Masak bihun terlebih dulu setelah matang gunting kecil2
2

Iris tipis cabai dan bawang daun masukkan telur, kocok sampai telur berbusa
3

Larutkan tepung beras dg sedikit air tambahkan ke dalam kocokan telur tambahkan lada,kaldu,sejumput garam,cabai bubuk dan bihun
4

Panaskan minyak agak banyak ya kira2 sampai adonan terendam semua ketika di goreng
5

Setelah minyak panas,masukkan adonan,saat mie setengah matang iris2 mie dg pisau di atas penggorengan agar membaliknya mudah dan matangnya merata,goreng sampai kecoklatan.