Tahu Bakso Balado

Nurul Faridah
Nurul Faridah @nurull_rft
Banjarbaru Kalsel

Memanfaatkan sisa ayam giling bekas bikin dimsum 😊 #Telur3in1

Tahu Bakso Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa ayam giling bekas bikin dimsum 😊 #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Tahu goreng belah
  2. Separo dada ayam
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 btrtelur
  7. 1 buahwortel (parut)
  8. 1 batangdaun bawang (iris2)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtroyco ayam
  11. 1 sdtgaram
  12. Tepung bumbu (sy sajiku)
  13. Tepung terigu
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam dan bawang putih. Sy menggunakan chopper.

  2. 2

    Masukkan telur, tepung tapioka, maizena, royco, lada dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang dan wortel. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil tahu dan iris tengahnya pakai pisau sehingga membentuk lubang. Lalu masukkan adonan ayam. Kukus selama 5-10 mnt.

  5. 5

    Ambil 1 sendok sayur tepung sajiku serba guna campurkan dengan 2 sendok sayur tepung terigu. Tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Celupkan tahu yg sdh dikukus ke adonan tepung. Goreng sampai berwarna keemasan. Kalau mau lebih enak lagi taburkan bumbu balado atau bumbu lainnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Faridah
Nurul Faridah @nurull_rft
pada
Banjarbaru Kalsel
IG @nurull_rfta happy wifea happy momlove baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa