Menikmati pancake yang tebal namun tetap lembut dan moist ngga perlu jauh² ke Mall atau bahkan ke Jepang. Yuk kita buat sendiri di rumah.

jepang selalu punya hidangan yg bertekstur fluffy yaa 😋 gapapa gagal bikin jcc tapi bikin jsp (suka2 kamu lah fan nyebutnya 😂) masih gagal juga 😭 tapi ini Alhamdulillah masih mending,, hanya bentukannya aja yg berkerut gitu,, tapi adonan tetep fluffy kok, hehe. Saya sarankan cari ring cetakannya dulu agar pancake bisa memiliki bentuk yg lebih mulus, pernah coba liat di shopee, cetakan nastar taiwan bisa menjadi alternatif untuk ring pancake jepang ini. atau bisa membuat DIY ring ala-ala memakai aluminium foil.source : dailydelicious.blogspot.co.id

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiriLiat fluffy pancake di internet kayaknya enak gitu lucu hahaha jadinya aku iseng buat deh. Buatnya agak lama karena harus kasih air diemin kasih adonan diemin wkwkwk keburu ku makan sebelum semua adonan dimasak abis panci aku kecil juga 😂

Pancake Jepang ini sangat fluffy dan lembut seperti kapas. Membuatnya cukup mudah. Adonan harus segera habis agar putih telur tidak mencair. sangat cocok untuk menu istimewa sarapan.Resep ini saya dapat dari buku “Just One Cookbook”. Berbeda dari pengocokan putih telur biasanya. Untuk pancake ini putih telur disimpan di frezeer selamat 15 menit sebelum di kocok.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#teamtrees

Sesungguhnya ini adalah hasil dokumentasi saya saat puasa Ramadan kemarin. Situasi pandemi dimana anak-anak, khususnya, full di rumah yang mendorong saya untuk mencoba berbagai menu baru. Sementara puasa membuat saya harus memilih menu yang cepat dan kemungkinan besar anak-anak suka.Kali itu terinspirasi dari liputan kuliner di televisi. Sang reporter menunjukkan cara membuat panekuk yang sangat simpel, ternyata bernama "souffle pancake". Langsung mengecek ketersediaan bahan di dapur, Alhamdulillah lengkap. Anak-anak semangat setelah mengetahui akan membuat resep ini, bahkan bersedia membantu.Kegiatan membantu ibu memasak ini sangat berguna sekali untuk menemani anak-anak latihan berpuasa. Saya upayakan kegiatan ini berlangsung sesaat sebelum berbuka (setengah hari). Semangat menanti matang cukup menambah energi untuk bertahan dari rasa lapar.Review dari panekuk ini adalah bahannya simpel, hanya butuh mixer. Rasanya lembut, enak, tidak amis meskipun mengandung telur. Harus banget dimakan hangat-hangat agar puas, karena lama-lama bisa menciut (kempes). Untuk orang dewasa minimal dua potong ya, hehe...Selamat mencoba!Source: Pufflova (YouTube)#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung

Resep dimodifikasi dari Sora Machida.Teksturnya lembut dan ringan. Seperti perpaduan antara souffle, cotton cake, dan omelet, dengan rasa yang tidak terlalu manis. Pemakaian vanilla wajib untuk resep ini, karena dengan penggunaan tepung yang terbilang sedikit, bau telurnya cukup keras. Bila tidak ada vanilla, sebagian berat tepung terigu bisa diganti dengan bubuk cokelat, bubuk matcha, dsb untuk menutupi rasa 'eggy' pada pancake.

Masih penasaran sama pancake jepang yang sempat viral. Uda pernah buat sebelumnya, cuma itu pake cetakan dan masih bau amis. Dan ini pengen buat yang tanpa cetakan. Cuma buat ½ resep aja. Dan ternyata hasilnya enaaaaak pake banget. G ada bau amis sama sekali. Jadi nyesel cuma buat ½ resep...😅#PejuangGoldenApron3Source: Cooking tree (Youtube)

Pancake yang lagi viral.Yuk bikin..#PejuangGoldenBatikApron

Ikutan yang lagi viral ... cek Youtube dan cari yang paling minimalis 😊Alhamdulillah resepnya anti gagal , pancake nya ngembang, jiggly dan lembut sekali 👍