لفايف القرفة ♡

- Cinnamon Rolls

مبارح كان عيد ميلاد خيي على الوجه عملت الكيكة بسرعة بس انقطعت الكهربا فيها كالعادة وخفست شوي طبعاً انا عملتا ب قالب واحد مه انو الكمية بتقدروا تقسموها على قالبين وتحطون فوق بعضن وتزينوها بتطلع بتشهي♡♡جربوها وعطوني رأيكن..

#تحدي_كرنفال_الصيف

رولات القرفة عجينة طرية قطنية محشوة بالقرفة والسكر البني والكاكاو والزبدة ، وصفة غنية بصوص غني ودافئة بالشتاء

لذيذة سهلة التحضير

بداية اصدقائي حابي قلكن رمضان كريم عالجميع♡♡اما بالنسبة لوصفتي اليوم ف انا اخدتا من احد الاصدقاء يلي متابعتن وجربتا بس نصيحتي ل كل صبية حبيبتي مو دايما تكوني مندفعة لتجربي كلشي بينعرض قدامك ولاتغرك الصورة ،ما ح حط اسم الصبية اللي اخدت منها الوصفة لانو نيتي مانا التشهير او اني انزع سمعةالصبية بس من حقي اعطي رأيي بالوصفة ،بداية حطيت المكونات بالضبط متل مانو مكتوب بالوصفة بس لما حطيت الطحين والنسكافيه والبيكينغ باودر صار الخليط جامد لدرجة انو الخفاقة ع درجة3 ماعد تقدر تخفقو وطفيتا خفت تنحرق بعدا اجيت ل اخفقا بالشوكة وماقدرت يعني سميكة كتير لدرجة مابتنوصف ماعرفت شو اعمل رحت ضفتلا كوب مي سخنة وبلش ينخفق الخليط منيح ،ولما حطيتا بالفرن ضلت اكتر من 50د وماكانت تستوي مع العلم بأنو الفرن ع درجة180والكيكة مانا كبيرة كتير ،المهم بالاخير جهزت وماطلعتا من الفرن ل بعد 30 دقيقة فتحت الفرن وطلعتا وكانت خافسة مع العلم بأني مافتحت الفرن ابدا ولا غزيتا بالشوكةمرة تانية ،المهم شلتا كانت مستوية بس مانا اسفنجية وكتير سميكة،بعدين اجيت ل اعمل الصوص حطيتو عالغاز واتبعت الطريقة يلي كاتبتا بالحرف صار معي كتل وصار متل الجيلي قوامو ودغري بينشف اضطريت ارجع سخنو مرتين وضفلو شوية مي وشي2ملعقة كبيرة زيت لاقدر افردز عالكيكة ،وهيك صار فيي يااصدقائي كتار ح يقلولي ليش عم تحكي وتنزلي الوصفة مادام مانا ظابطة لابالعكس حبيباتي لازم نزلا اول شي مشان نتشارك الاراء وممكن كتار يكون صاير معن متلي تانيا مشان كلنا نتعلم وماحدن يوقع ب نفس غلطي ،وهلا ياحلوين شاركوني تجاربكن الفاشلة او يلي ماظبطت معكن بالكيك واعطوني نصايح وحل للي صار معي، والمقادير اللي اخدتن من الصبية كتبتن بدون تعديلات ل تشوفوا كلكن

وصفة خبز إيطالية ، لذيذة جداً ، خاصة للفطور أو سناك بين الوجبات أو للجلسات المسائية مع النقرشات

وصفة لذيذة جدّاً وغنية بالنكهات المميّزة ..

لتحلية مساءٍ مع القهوة