Meggyes pite

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

A férjem egyik nagy kedvence a meggyes pite. Minden mennyiségben meg tudja enni. 😅 Ha megkóstoljátok ezt, Nektek is a kedvencetek lesz! Egyszerű és nagyszerű! 😋

Meggyes pite

A férjem egyik nagy kedvence a meggyes pite. Minden mennyiségben meg tudja enni. 😅 Ha megkóstoljátok ezt, Nektek is a kedvencetek lesz! Egyszerű és nagyszerű! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A tésztához:
  2. 250 gliszt
  3. 1 dbtojás (s)
  4. 80 gpuha vaj
  5. 6 gsütőpor
  6. 1 gporélesztő
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 1 ekcukor
  9. 100 gtejföl kb
  10. csipet
  11. A töltelékhez:
  12. 2 üvegmeggybefőtt
  13. csipet
  14. 2-3 tkcukor
  15. 10 gvaníliás cukor
  16. 1 ekkeményítő
  17. ízlés szerintőrölt fahéj (1 mk)
  18. ízlés szerintgyömbérpor (2 csipet)
  19. A tetejére:
  20. 1 dbtojás

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit jól dolgozzuk össze. Közben a piteformát vajazzuk és lisztezzük ki, amennyiben szükséges.

  2. 2

    A meggyről öntsük le a levét, csak kb. 2 dl-t hagyjunk, amiben megfőzzük. Ízesítsük meg, forraljuk össze. A végén sűrítsük be a keményítővel, majd hűtsük ki.

  3. 3

    Osszuk szét a tésztát 2/3-1/3 arányban. A nagyobbikat nyújtsuk ki, majd a nyújtófa segítségével helyezzük a formába. Kezünkkel egyengessük el benne, húzgáljuk a forma szélére is.

  4. 4

    Szórjuk meg 1 evőkanálnyi zsemlemorzsával, majd öntsük rá a meggyet. A kisebb tésztát is nyújtsuk ki, fektessük a pite tetejére, a szélét nyomkodjuk össze. Kenjük meg egy felvert tojással.

  5. 5

    Szurkáljuk meg egy villával, hogy sülés közben távozhasson a levegő. 180 C fokon kb. 20 perc alatt süssük készre.

  6. 6

    Tálaljuk porcukorral megszórva. Egészségünkre!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Mariann Patócs
Mariann Patócs @Cookpad19690117
Valóban isteni finom! Szerintem eddig ez a legjobb piterecept. Nem kell vergődni a fagyos vajjal meg a gyorsasággal. 😃 Köszönöm!

Hasonló receptek