ابتدا سس رو درست کنید داخل ۱ تابه کره را ذوب کنید و خامه را همراه شیر اضافه و خوب هم بزنید وقتی مخلوط شروع به حباب زدن کرد سیر ونمک و فلفل رو اضافه کنید

ابتدا مرغ ها را مربعی خرد کرده و با پیاز و همراه ادویه ها داخل تابه بریزید سپس حرارت رو کم کنید در تابه رو بذارید تا مرغ ها آب بندازن و خوب بپزند. بعد در تابه را بردارید تا آب اضافیشون تبخیر بشه خوب سرخ کنید

قارچ ها رو همراه کره و نمک تفت دهید با حرارت زیاد تا آب آنها تبخیر شود. سپس آنها را به مواد مرغ اضافه میکنیم پاستا رو طبق دستور بپزید و آبکش کنید. بعد سس آلفردو رو به مواد قارچ و مرغ اضافه کنید. سپس پاستا رو بریزید و هم بزنید در آخر یک سوم لیوان شیر هم اضافه کنید تا جذب پاستا شود و پاستا رو با جعفری و پنیر پارمسان سرو کنید. نوش جان