Kínai zöldséges spagetti

Adrienn Kovács
Adrienn Kovács @cook_21528277

Kínai zöldséges spagetti

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 ekolívaolaj
  2. 2 dbkis csirkemell csíkozva
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 1 kis fejbrokkoli
  5. 4 levélkelkáposzta csíkozva
  6. 1 fejvöröshagyma kockázva
  7. 0,5 dbpiros kalifornia paprika
  8. 1 dbújhagyma
  9. Fűszerek:
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintfokhagymapor
  13. ízlés szerintcurry
  14. ízlés szerintkoriander
  15. ízlés szerintgyros fűszersó
  16. 4 evőkanálszójaszósz
  17. 2 evőkanálbalzsamecet

Elkészítés

  1. 1

    Feltettem sóval ízesített vizet a spagetti tészta kifőzéséhez. És felraktam vizet a brokkoli megfőzéséhez.
    Olívaolajon fehéredésig pirítottam a csirkemellet.(2 db) Majd 1 fej vöröshagymát nagyobb kockákra vágtam hozzáadtam. Sóztam, borsoztam. Majd mikor félig puha a hagyma, hozzáadtam 2 nagyobb sárgarépát karikázva.

  2. 2

    Fedő rá és párolom. Közben 4 közepes levél kelkáposztát csíkokra vágtam, 1 szál újhagymát felkarikáztam, egy fel piros pritamin paprikát és hozzáadtam a többihez. Adtam hozza egy kis kocka vajat. Megszórtam egy kis curryvel, sóval, korianderrel, fokhagymaporral gyros fűszerkeverékkel.

  3. 3

    (Szívem szerint kínai 5 fűszer keverékkel ízesítettem volna, de sajna itt Ausztriában nem tudok venni) Tettem bele egy evőkanál paradicsomszószt, 3 evőkanál szójaszószt és 2 evőkanál balzsamecetet és a tészta főzővizéből 4-5 kanállal.

  4. 4

    Az egészet puhára pároltam. Reszeltem bele egy kis sajtot és tettem bele egy evőkanál mézet és még 1 evőkanál szójaszószt. Közben elkészült a spagetti hozzáöntöttem ezzel meg kicsit sütöttem. Majd végül hozzáadtam a brokkolit. Megszórtam szezámmaggal. Jó étvágyat mindenkinek. ❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Kovács
Adrienn Kovács @cook_21528277
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek