تارت الموز
الخطوات
- 1
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا ثم نضبف الزيت ونخلط وفي الخير نبدى نضيف في الفرينة + الخميرة بعد نخلهما، ونلم العجينة فقط دون عجنها (ادا جاتكم ناشفة شوية ضيفو م.ك ماء) ونخليها ترتاح على القل 30 د.
- 2
بعد ما ترتاح العجينة نحلها بين ورقتين طهي ونوضعها في المول ونثقبها بالفرشات ونرجعها الثلاجة ترتاح 15د ثم نطيبها على 200°.
- 3
نحضر الكريمة ، نضع الحليب + الموزة في كأس الخلاط او الميكسور ونطحنها ، نفرغ الخليط في كسرونة ونزيدله السكر والمايزينة ونخلط بارد في بارد ثم نحطهم فوق النار مع التحريك حتى يتقال الخليط.
- 4
ننزع الخليك من فوق النار ونضيفله الزبدة وعطر الموز او الفانيليا ونخلط ، نغطيها بالورق الغذائي ونخليها تبرد في الثلاجة.
- 5
بعد ما تبرد راح تصير تقيلة نعاود نضربها بالميكسور شوية ثم نحطها فوق التارت والتزيين اختياري.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)