فتة باذنجان باللحمة المفرومة 🧡

أم محمد القضاة🌸
أم محمد القضاة🌸 @cook_21366028
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ أشخاص
  1. حبتينباذنجان وسط
  2. ¼ كيلولحمة عجل مفرومة
  3. 3 ملاعقسمنه بلدية
  4. رغيفينخبز عربي
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. هال
  7. زنجبيل
  8. كمون
  9. ¼ كاسةلوز
  10. علبةلبن 500غرام
  11. ⅓ كاسةطحينية
  12. عصير ليمونة
  13. حبتينثوم مهروسين
  14. زيت للقلي
  15. بصلة متوسطة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقطع الباذنجان مكعبات صغيرة و ننقعة بكمية من الماء و الملح لثلث ساعة

  2. 2

    نقطع الخبز مكعبات صغيرة و نقليها ثم نوزعها في صحن التقديم

  3. 3

    نقلي الباذنجان و نوزعه فوق الخبز

  4. 4

    نخلط اللبن و الطحينة و عصير الليمون و الثوم المهروس و الملح

  5. 5

    نوزع خلطة فوق الباذنجان و الخبز

  6. 6

    بالسمنة نقلي البصلة و بعد أن تذبل نزيد اللحمة و البهارات

  7. 7

    نوزع اللحم فوق خلطة الطحينة بعد أن ينضج

  8. 8

    نقلي اللوز و نزين فيه الطبق و صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم محمد القضاة🌸
نُشرت في

التعليقات (5)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنااا ياارب 💖💖💖

وصفات مشابهة