Brownies Panggang

iis sulaiha
iis sulaiha @iissulaiha

selalu gagal bikin brownies panggang yg berkulilau😅 namun setelah beberapa kali mencoba resep sana sini akhirnya resep ini yang cocok di saya, karena tidak mudah bikin enek

Brownies Panggang

32 orang berencana membuat resep ini

selalu gagal bikin brownies panggang yg berkulilau😅 namun setelah beberapa kali mencoba resep sana sini akhirnya resep ini yang cocok di saya, karena tidak mudah bikin enek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramDCC (coklat batang)
  2. 125 grambatter/margarine
  3. 120 gramgula pasir
  4. 70 gramtepung terigu
  5. 20 gramcoklat bubuk
  6. 1 bungkussusu bubuk dancow
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyavanili
  9. secukupnyagaram
  10. toping:
  11. choco chip
  12. kacang mede

Cara Membuat

  1. 1

    Tim DCC+batter (sebaiknya coklat batang ditim jgn langsung masak kekompor karena coklat mudah hangus) setelah larut masukan garam secukupnya. setelah semua larut dinginkan sampai uap panasnya hilang

  2. 2

    Mixer telur+gula+vanili sampai pucat (cukup sampai warna telur agak pucat, jgn sampai kembang)

  3. 3

    Ayak tepung+coklat+susu

  4. 4

    Selanjutnya masukan adonan tepung kedalam adonan telur setelah rata masukan adona coklat, aduk rata jgn telalu lama mengaduknya

  5. 5

    Setelah diaduk rata masukan choco chip

  6. 6

    Pada loyang alasi dengan kertas roti sampai memenuhi dinding loyang

  7. 7

    Tuang adonan tadi diloyang yang sudah dialasi kertas roti tadi, diatasnya beri toping kacang mede

  8. 8

    Pangggang kue dengan kurleb api 200 C sekitar 15 menit, kemudian turunkan suhu menjadi kurleb 150 C sekitar 15-20 menit (karena saya suka brownies yg kering) saya mengguanakan oven gas jadi suhunya dikira2 aja

  9. 9

    Setelah masak biarkan dingin lalu angkat kertas yang ada diadonan, itu gunakan kertas roti dibuat melebihi loyang agas mudah mengelurkak kuenya. setelah dingin potong2 kue sesuai selera

  10. 10

    Jadi deeh, sebenarnya bukan untuk di share makanya langsung dipotong aja. tapi karena untuk nyimpam resep, siapa tau besok2 saya pengen bikin lagi tinggal buka cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis sulaiha
iis sulaiha @iissulaiha
pada

Komentar

Resep Serupa