Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!

pengen bikin mie ayam yg hemat dengan bumbu rumahan. jadi ga perlu beli lagi minyak sayur , minyak wijen dll. soal rasa...ENAK BANGET!! bisa dimakan sekeluarga besar.
Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!
pengen bikin mie ayam yg hemat dengan bumbu rumahan. jadi ga perlu beli lagi minyak sayur , minyak wijen dll. soal rasa...ENAK BANGET!! bisa dimakan sekeluarga besar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam & ceker. Potong kecil daging ayam.
- 2
Haluskan bahan bumbu ayam dan tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam & ceker. kemudian beri 1,5 L air. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos. biarkan hingga matang sempurna
- 4
Sesuaikan rasa dengan kecap manis, garam, gula, merica, saus rajarasa, 1sdt kaldu jamur/kaldu ayam. jika dirasa sudah pas masukkan air maizena. dan aduk hingga merata. jika suka berkuah...silahkan sisakan air. jika ingin kering lanjutkan sampai bumbu meresap banget.
- 5
Membuat kuah. masukkan semua bahan dan didihkan. test rasa untuk asinnya
- 6
Potong² kulit pangsit, dan goreng. untuk dijadikan kerupuk
- 7
Potong² sawi dan didihkan bersama mie telor hingga matang
- 8
Sajikan... lebih nikmat dengan tambahan saus ABC sambal pedas
Resep Serupa
-
Mie ayam simple and tasty Mie ayam simple and tasty
Hampir beberapa kali bikin mie ayam dengan berbagai uji coba bahan-bahan bumbu. Daaan taraaa nemu juga nih akhirnya yang sesuai lidah dan gampang pang pang banget trus ga ribet hihihi... Oiya mie ayam ini ga perlu bikin minyak ayam lagi ya, ini cuma buat ayam kecapnya doang nah pakenya paha atas bawah jadii ga perlu buat minyak ayam lagi... Selamat mencoba 😉 Endang Hasriati Kartasasmita -
Mie Ayam Ala Abang-abang Mie Ayam Ala Abang-abang
Suami lagi request mie ayam. Pas banget di rumah lagi ada bahan-bahannya, jadi deh dieksekusi. Mie ayam ini salah satu makanan favorit kami sekeluarga ❤Rasanya ga kalah dari mie ayam abang-abang lohh 😊 Dilla -
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
#PejuangGoldenApron3Entah kenapa lagi pengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri. Udah niat banget pagi2 belanja caisim di abang sayur buat masak mie ayam. Ini aku sengaja ga bikin terpisah si minyak ayamnya, karena bukan untuk dijual lagi jadi perlunya dikit aja. Penasaran gimana bikinnya? Skuyy letsgoo Galz Kitchen -
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Gak pernah bosen buat makan mie ayam 😀😀 alias makanan favorit. Pas banget yaaa kan lagi WFH gini dirumah aja, tukang mie ayam juga ga banyak yg jualan, yaudaah cuss eksekusi deh bikin sendiri mie ayam. Eeh ternyata kok enak ☺️😝 Shilvia Nasha -
Mie Ayam Simple Mie Ayam Simple
Sekeluarga doyan banget makan mie... Apalagi Mie ayam.. Jadi daripada beli mending kita bikin aja ya..enak, dan murah pastinya. Iqrimah ideham -
Mie Ayam abang abang Mie Ayam abang abang
Bikin mie sendiri karena lagi masa merebaknya covid19 jadi parno beli makanan di luar + untuk mengisi waktu. Sekeluarga suka semua sama tekstur mie & rasa bumbu mie ayamnya! Harus dicoba yaa heheh!😊❤️ Untuk takaran bahan mie bisa ditambah sesuai dengan porsi yang akan dibuat. Untuk garam, gula, kaldu bubuk bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing, jangan takut memberi bumbu! Selamat mencoba! Najla Tiara -
14. Mie Ayam ala abang gerobak 14. Mie Ayam ala abang gerobak
Resep mie ayam tersimple ala abang² gerobak. Jajan sekeluarga jadi aman karena murah, enak, dan dapet banyak. Hihi Siapa yg nggak seneng nih kalo begini. 🥰 Firma Mustika -
Mie ayam ala abang-abang lewat Mie ayam ala abang-abang lewat
Kesukaan banget maem mie ayam,, drpd beli-beli terus mending cuzz bikin sendiri modal cm 20rb sdh bs makan buat berempat pula,, hemat kan 😁😁😁 Komang Tries -
Mie Ayam Abang-Abang enak banget! Mie Ayam Abang-Abang enak banget!
📌 Rembang, 10 Des 2022Udah dari lama pengen bisa bikin mie ayam sendiri. Alkhamdulillah... akhirnya kesampaian bikin mie ayam beserta printilannya. Enak banget walaupun tanpa vetsin/penyedap rasa. Ku tambahin jamur tiram di ayam kecapnya biar tambah banyak.Ini cocok banget untuk ide bakulan dari rumah. Apalagi musim penghujan begini. Pasti banyak yang suka 🥰Kitchen hacks ala saya, untuk mengetahui minyak goreng sudah panas atau belum, masukkan sutil kayu ke dalam minyak yg dipanaskan. Jika terdapat gelembung banyak, maka itulah tanda minyak goreng sudah betul panas dan siap digunakan menggoreng.Oiya, habis bikin pangsit goreng untuk mie ayam, adonan pangsit mentahnya masih sisa banyak nih. Simpan di dalam wadah kedap udara yang dialasi tisu dapur di dasar wadah dan bawah tutup wadahnya ya. Simpan di chiller, bisa tahan seminggu. Tujuan dialasi tisu supaya embun tidak jatuh ke adonan pangsitnya yang menyebabkan adonan basah dan rusak. Semoga bermanfaat... 😊Source: @xanderskitchen#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#MabarMaco_IdeBakulan#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe45#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Mie ayam Makyuss Mie ayam Makyuss
Pengen mie ayam g usah beli,,, sesekali nyoba bikin sendiri bisa makan sepuasnya g takut kantong jebol :D masalah rasa g kalah sama pak lek2 Echikk Rhyy -
12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan
Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi masih khawatir beli jajanan dari luar. Jadi buat sendiri aja, dan menyesuaikan rasa untuk dimakan anak-anak Eka Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)