Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmentega
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. Bahan fla
  6. 2 butirtelur
  7. 10 sdmsusu kental manis
  8. 10 sdmair
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 1 sdtgaram
  11. Parutan Keju (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Pembuatan kulit: campur dan aduk tepung terigu, mentega dan susu kental manis hingga kalis. Lalu taruh adonan ke teflon, cetak melingkar. Tusuk adonan kulit dengan garpu agar ketika dimasak tidak menggelembung.

  3. 3

    Pembuatan fla : campur dan aduk air, tepung maizena, telur, susu kental manis, dan garam.

  4. 4

    Tuangkan fla ke kulit pie dengan menggunakan saringan.

  5. 5

    Masak pie dengan api sangat kecil kurang lebih 45 menit. sesekali dilihat apakah adonan menggembung. Kalau iya segera tusuk dengan garpu. Lalu taburi dengan parutan keju.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan iris. Pie siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winanti Handayani
Winanti Handayani @wihandayani15
pada

Komentar

Resep Serupa