Budín de pan

Lucia Macarena Sasso
Lucia Macarena Sasso @luusassoRecetas
Dolores, Soriano, Uruguay

Como el de la abuela

Budín de pan

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Ingredientes

  1. 5-6panes del día anterior
  2. 4huevos
  3. 200 gazúcar
  4. 1 cdaVainilla
  5. 600 mlLeche
  6. 100 gazúcar (caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el pan chiquito con las manos y los ponemos en bol los mojamos con la leche que quede bien mojado lo dejamos un rato 10 min

  2. 2

    Luego agregamos el azúcar y la vainilla. Colocamos los huevos y mezclamos bien

  3. 3

    Hacemos el caramelo y luego lo pones en una budinera colocas la preparación y al horno 240° a baño maría. Para saber si estas lo pinchas y si sale limpio ya está!

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Lucia Macarena Sasso
Lucia Macarena Sasso @luusassoRecetas
Dolores, Soriano, Uruguay
Hola tengo 28 años, me encanta cocinar, hago de todo, aprendo viendo recetas e intentando!
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