خبز تركي
ام مريم و هاجر @cook_20542002
اخذت الوصفة من اليوتوب مطبخ غزلان تلمسان عملت انا نصف الكمية اول تجربة
خبز تركي
اخذت الوصفة من اليوتوب مطبخ غزلان تلمسان عملت انا نصف الكمية اول تجربة
الخطوات
- 1
دفي الحليب والماء حطيهم في ايناء زيدي لخميرة وسكر خلطي وخليهم يرتاحو دقيقة زيدي الزيت والملح خليطهم زيدي لفرينة خليها طرية لعجينة
- 2
ماتعجنيش لميها ادهني الايناء بشويا زيت مع لعجينة غطيها خليها تخمر 45 دقيقة
- 3
بعد 45دقيقة كسريلها لخمور شكليها شكل خبزة دائري خليها ترتاح ربع ساعة 15دقيقة اسمحولي ماصورتش
- 4
ادهني صباعتيك بالزيت وشكلي سطح العجينة كما في الصورة ادهني بالبيض مع شويا حليب ورشي بالسانوج او جلجلان و طيبيها وبصحتكم دجي خفيفة قطنية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12217649
التعليقات (12)