Kalau di Jambi, hampir setiap ke kondangan ada nasi minyak. Beli bumbunya pun tidak sulit karena banyak yg jual. Tinggal bilang berapa banyak berasnya, maka bumbunya akan disiapkan oleh penjual.Karena ada teman yg kengen sama nasi minyak tapi tidak bisa membeli bumbunya, akhirnya aku mencoba bikin nasi minyak versiku sendiri. Apalagi kedua anak-anakku suka banget nasi minyak.Setelah beli campuran bumbu, semua aku pisahkan dan aku sesuaikan takarannya dengan jumlah beras yg aku gunakan. Sampai sekarang, ini jadi nasi minyak andalan versiku. Walaupun dimasak pakai rice cooker, tanpa diaron. Rasanya gak kalah koq sama nasi minyak yg dimasak secara tradisional.Semoga bisa jadi pengobat rindu teman-teman dirantau yg kangen nasi minyak ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi#mamavajaz#mamavajazmasak

Pada suatu hari kantin sekolah tempat aku kerja menjual nasi berwarna kuning kecoklatan dengan aroma rempah yang menggoda. Segera saya tanya kepada pemilik kantin dan menurut penjelasan beliau nasi ini bernama nasi minyak. Nasi minyak adalah masakan khas Palembang dan Jambi. Secara... sudah dua bulan ini jadi warga tetap Jambi, belum afdol kalau aku belom masak nasi minyak. Jadi.... baiklah kucoba.Nasi minyakku disajikan tidak dengan kari karena suami tidak terlalu suka. Jadilah saya sajikan dengan ikan bandeng isi tahu dan dadar telur (masih masuk kok rasanya hehe...)

Minggu 12, September 2021Sebagian wilayah Serang _ Banten dalam acara2 tertentu seperti nikahan, cukuran ade bayik menyediakan Nasi Samin, yang biasanya di campur dengan Daging Kambing.Naaah Ceritanya ada beras basmati sisaan kemaren bikin Biryani, nasi ala ala timur tengah, pun secara Serang siang ini cuaca angkep hujan Badag, iseng buat Nasi samin. Tapi pake bahan "Seadanya" sesuai stok di kulkas. Ya udaah laahhh jadikeeennn

Hidangkan Jum'at kemarin baru sempat di upload....Bikin nasinya simpel nggak ribet kok...Langsung aja yaa...#cookpadcomunity#cookpadindinesia#cookpad_id#comunitaspaders#masakitusaya#homebaking#bagikaninspirasimu#homemadelovers#indianfood

Resep dr kaka senior... ini gampang bgt bikinnya dan enak... dimakan pake telur dadar, cabe ijo goreng dan kerupuk.. udah mantap 😀

Bukan Nasi biasa 😄...Karena ketambahan minyak Bawang putih goreng, masaknya pake damdang donk biar merata matangnya.#435#Bekal#Bento#RiceBowl#IdeJualan#PakeDandang#BekalAnakSekolah#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Mau buat nasi hainan tapi gak mau ribet. Pakai bumbu instan, Nasi Hainan dari bamboe Asia 😋

Kenapa namanya Namiya? Ya karena kepanjangan dari Nasi Minyak haha maafkan terlalu memaksa 😂Nasi minyak ini adalah nasi khas palembang, tapi mohon maaf bumbunya udah racikan satu paket asli dr palembang, biasa untuk oleh oleh khas palembang. Nasi ini biasa untuk acara hajatan di Palembang. Selamat mencoba 😇

Source : Dhania ZhaierPagi2, suami minta nasi kuning.. tapi krn hari nya hujan jadi ber-experimen sendiri deh sambil nge-bongkar resep yg udh d cookmark dari kapan tau.. 😁 Sbnr-nya resep dari mb Dhania ini aslinya nasi uduk rice cooker, tapi krn pgn nya nasi kuning jadi deh d tambah bubuk kunyit.. tapi semuanya sama aja kecuali kuningnya doang.. 😂

Sukaaa banget nasi minyak, khas palembang. Apalagi kalo ada temennya.. malbi, ayam kecap, sambal nanas.. wooww.. bisa nambah berkali-kali. Resep ini resep dari mamaku, sampai sekarang masih suka bikin ini, maklum, anak rantau, disini ga ada yg jual sih hehe..

Kangen makan nasi hainam dan dapat resep dari teman yg sangat cocok jadi kita langsung eksekusi

Waktu nasinya dikukus wangiii bangeet,ditambah aroma dari nanas nya bikin rasa nasi minyak ini semakin kaya rasa 😋 Nasi minyak khas Palembang ada 2 jenis warnanya ,yaitu warna kuning dan warna merah.kali ini saya buat yang warna merah ya ... ☺️biasanya kalau ada hajatan dipalembang nasinya ada 2 pilihan,yaitu nasi minyak dan nasi putih biasa.selain di tempat hajatan,beberapa tempat juga banyak yang menjual nasi minyak untuk menu sarapan.😊