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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 1yema de un huevo
  5. Esencia de vainilla
  6. 250 grharina 0000 o 000
  7. Polvo para hornear
  8. Opcional
  9. Dulce de leche
  10. Membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con azúcar hasta que se incorporen bien.

  2. 2

    Luego poner el huevo y la yema hasta que se integré y echar un chorrito de esencia de vainilla.

  3. 3

    Agregar la harina y hacer un bollo largo y meter a la heladera durante 1 hora

  4. 4

    Después cortar la masa en forma de pepitas puede ser grandes o chiquitas, hacer un agujero en el medio y agregarle dulce de leche o membrillo

  5. 5

    En mi caso yo las hice con dulce de leche y las hice de diferentes tamaños.

  6. 6

    Meter al horno a fuego mediano durante 15 minutos aproximadamente.

  7. 7
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Flor Gomez
Flor Gomez @cook_22504673
Burzaco

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