Udang bakar madu

Dwi Oktianita
Dwi Oktianita @awin2707
Yogyakarta

Udang harganya lagi lumayam turun nih mom, kemarin di tawarin dan mumpung masih fresh banget cuss beli sekilo buat stok bulan puasa, kepikiran pengen banget udang bakar ala warung mang akang sebelah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorudang segar
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmsaus pedas
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada
  10. Perasan jeruk nipis
  11. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang terlebih dahulu, hilangkan kepalanya, dan bersihkan punggung udang, beri perasan jeruk nipis dan cuci bilas smapai bersih.

  2. 2

    Campur bumbu saus jadi satu dan aduk sampai merata, masukkan ke dalam udang dan marinase selama 30 menit

  3. 3

    Panaskan teflon dan lelehkan margarin. Sambil menunggu panas, tusuk udang sesuai selera.

  4. 4

    Panggang udang dan bolak balik sampai harum (kurang dari 5 menit agar udang tetap juicy). Udang matang siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Aini Vthree
Aini Vthree @Aini_Vthree_89
Cara belah punggung tanpa buang kulit gmn mbk?
(di-edit)

Ditulis oleh

Dwi Oktianita
Dwi Oktianita @awin2707
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yang menyibukkan diri dengan di dapur dan mengurus rumah. Dapur jadi salah satu tempat favorit saya, karena bisa berkarya dan tentunya bikin masakan yang enak dan sehat.
Lebih banyak

Resep Serupa