Ayam Goreng Mentega

Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
Cibubur

Recook resepnya Wilgoz di youtube..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 2 sdmmentega
  3. 3 siungbawang putih cincang halus
  4. 1/2bawang bombay
  5. 4 sdmkecap inggris
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. Bumbu marinasi :
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada fillet menjadi bagian2 kecil. Lalu marinasi dengan 1 sdm saus tiram dan 1/2 sdt lada bubuk, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Lelehkan 2 sdm mentega, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Aduk hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukkan bawang putih cincang dan potongan bawang bombay. Aduk rata hingga setengah layu.

  4. 4

    Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram dan saus sambal. Kemudian aduk rata. Tunggu hingga bumbu menyusut. Koreksi rasa. Ayam goreng mentega siap disajikan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
pada
Cibubur
Seorang istri & wanita karir. Ga rajin masak tiap hari, tapi rajin explore berbagai resep masakan untuk kepuasan pribadi dan suami :)
Lebih banyak

Komentar (4)

Cak Awi
Cak Awi @chef_676
250 gr ayam cukup buat berapa porsi ya?

Resep Serupa